- Hakkað kjöt - 400 grömm (allir)
- Kartöflur - 5-6 stykki
- Mushrooms - 300 Grams
- Laukur - 2-3 stykki
- Osti - 250 grömm
- Grænmeti olía - 2 hlutir. skeiðar
- Salt - 1 tsk
- Svartur piparduft - 2-3 klípa
- Majónesi - 100 grömm
Viltu ekki steikja hnífapörin, en hnífarinn bíður eftir klukkutíma sínum í kæli? Reyndu að gera mincemeat í frönsku og ég er viss um að þú munt oft grípa til þessa einföldu uppskrift. Þótt þetta fat sé rekið til franska, virðist mér að það var fundið upp í Rússlandi. Samsetningin af kartöflum með kjöti - það er svo á rússnesku :) Með þessari uppskrift að kjötmeðferð á frönsku, getur þú undirbúið fat sem ekki er skammast sín fyrir að þjóna og á hátíðaborðinu. Svo, einfalt uppskrift að hakkað kjöti í franska: 1. Hreinsið lauk og kartöflur. 2. Skerið laukin í litla teninga og kartöflur í þunnt hring. 3. Smyrðu bakkubakinu með jurtaolíu og settu það á kartöfluhringa og örlítið salt. 4. Blandið hakkað kjöti með lauk, salti og pipar. 5. Við dreifa kökum yfir kartöflur. 6. Mushrooms eru þrifin og skera með plötum. Við lá út fyrir hakkað kjöt. 7. Smyrðu yfirborð "puff" okkar með majónesi og stökkva með rifnum osti. 8. Við settum í ofn sem var hituð í 200 gráður í um það bil 30 mínútur. Við ákvarða eldaða diskana í samræmi við kartöflur. Það er allt! Við þjónum heitum. Bon appetit!
Þjónanir: 4-6