Salat af magum kjúklinga

Kjúklingur maga skola vandlega, setja í pönnu af vatni og elda á hægum eldi. Innihaldsefni:

• Maga kjúklingur - 200 grömm
• Mushrooms - 200 Grams
• Súrsuðum agúrkur - 2-3 stykki
• Bulb - 1 stykki
• Majónesi - - Til að smakka
• Salt, pipar - - Til að smakka

Leiðbeiningar

Kjúklinga maga skola vandlega, setja í pönnu af vatni og elda á lágum hita í klukkutíma og hálftíma. Tilbúinn kjúklingur maga er skorinn í ræmur. Laukur skera í hálfan hring. Mushrooms kola þar til eldað (5 mínútur í sjóðandi vatni), skera í litla bita. Gúrkur skera í litla teninga. Blandið gúrkur, mushrooms, maga og lauk. Solim, pipar, árstíð með majónesi - og salat með maga kjúklinga er tilbúið!

Þjónanir: 4