Sæt og sýrður eplasósa

Eplin mín, skrældar og skera í sneiðar. Settu sneið innihaldsefni í pönnu:

• Epli - 1 Kílógramm
• Nýtt kreisti eplasafi - 200 Milliliters
• Sykur - 140 grömm
• Sol - 1 klípa
• Kanill, kardimommur, sítrónu afhýða - - Til að smakka

Leiðbeiningar

Eplin mín, skrældar og skera í sneiðar. Dreifðu í pottskúr sneið epli og eplasafa. Kryddið og eldið síðan í 20-25 mínútur yfir lágum hita. Eplar ættu að vera algjörlega soðin. Fjarlægðu pönnu úr eldinum, innihald hennar er grundvöllur samkvæmni einsleita kartöflum. Bæta við sykri og óskað krydd. Hræra. Sú massa er soðin í 30-40 mínútur á miðlungs hita þar til sósan þykknar. Lokið eplasósa til að kæla, hella í sæfða krukkur og geyma í kæli.

Þjónanir: 10-12