Hvers konar snakk að þjóna á borðið, svo það reyndist ekki bara ljúffengt, heldur einnig upprunalega? Hér gefum við vísbendingu, góð snakk valkostur er rúlla með kjúklingi heima. Þetta fat mun þóknast með flottum smekk og óvenjulegu útsýni. Þægilegir snyrtiskrúfar eru skemmtilega að taka í hönd og borða og fyllingin getur verið mjög mismunandi. Við munum sýna þér hvernig á að gera slíka rúlla með kjúklingi og grænmeti. Rolls eru alls ekki erfitt, aðalatriðið er að reikna út rétt magn af fyllingu þannig að ekkert hrynur. Við munum nota kjúklinginn, því þetta kjöt er fullkomlega samsett með mörgum grænmeti. Rúlla með kjúklingi heima er viss um að þóknast ekki aðeins unnendur þessa matargerðar, heldur einnig gómsætir. Reyndu og þú gerir svo óvenjulega rúlla með kjúklingi og heiðra þig með hæstu lofsöng.
Innihaldsefni:- Ostur Parmesan 200 g
- Salt 5 g
- Romínus salat 200 g
- Svartur piparduft 5 g
- Oregano þurr 5 g
- Ólífuolía 3 msk. l.
- Ólífur án fræ 100 g
- Majónesi 5 msk. l.
- Lavash þunnur 1 stk.
- Kjúklingabringur 1 stk.
- Skref 1 Taktu kjúklingakjöt og stökkva því vel með kryddi og hella ólífuolíu.
- Skref 2 Setjið kjúkling á bakpokaferð og bökaðu í ofni í um það bil 30 mínútur.
- Skref 3 Þegar kjúklingurinn kólnar niður, skera það í litla sneiðar.
- Skref 4 Skerið laufblöðin og settu þau í salatskál.
- Skref 5 Næstu skera olíurnar í hringi og settu þau í skál.
- Skref 6 Fínt skorið parmesanostann og bætið því við salataskálina.
- Skref 7 Í salatinu skaltu bæta við um 3 matskeiðar majónesósu og blanda öllu saman.
- Skref 8 Setjið salatið á hrauni, bætið kjúklingapappír og hellið saman allt með keisasósu. Lavash rúlla í rúllaformi og þjóna á borðið.