- Kornhveiti - 1 gler
- Vatn - 3 Cups
- Salt - - Til að smakka
- Rifinn osti - 50 grömm
- Smjör - 50 grömm
Hér eru öll innihaldsefni sem polenta er tilbúið til. Smá, virkilega? :) Við setjum vatnið í pott til að sjóða. Hvernig á að sjóða - þunnt trickle við kynna kornhveiti. Elda á lágum hita, hrærið, þar til þykknað hafragrautur. Þá bætið rifnum osti og smjöri, hrærið og fjarlægið úr hita. Við gerum baksturarmót með bakpappír. Dreifðu hafragrautinum í bökunarrétti. Jafnt dreift um formið. Cover með baksturpappír og settu í kæli í 30 mínútur til að frysta. Þá tekum við frosið graut úr kæli og skera það í sundur. Þú getur skorið það einhvern hátt - á brusochki, kúlur, teningur, hvað sem er. Bakið polenta í 20-25 mínútur í 180 gráður í ofninum. Gert! Berið fram heitt.
Boranir: 3-4