- hveiti - 2 bollar
- mjólk - 1 gler
- vatn - 1/2 bolli
- egg - 4 stykki
- ólífuolía - 3 l. skeiðar
Blandið eggjum og hveiti, bætið síðan við vatni. Samkvæmni deigsins ætti ekki að vera þykkt. Það er best að standa deigið í 1 klukkustund. Bætið meira vatni ef þörf krefur. Hitið pönnu og bætið smjöri. Helltu deiginu í pönnu með því að nota skeið, dreifa þunnt lag yfir allt svæðið. Þegar pönnukökan byrjar að færa um brúnirnar, er kominn tími til að snúa yfir á hina hliðina. Þú getur þjónað pönnukökum með hvaða fyllingu. Það veltur allt á ímyndunaraflið. Bon appetit!
Þjónanir: 10