- Mjöl til baka - 1 3/4 Cups (Fyrir efsta lagið :)
- Jörð kanill - 1 1/4 Teskeiðar
- Tafla salt - 1/8 tsk
- Olía - 8 hlutir. skeið (bráðna og ofþensla)
- Dökkbrúnsykur - 1/3 bolli
- Sykursandur - 1/3 Gler
- Big Egg - 1 stykki (Fyrir grunnatriði :)
- Eggjarauða - 1 stykki
- Bakstur gos - 1/4 teskeiðar
- Tafla salt - 1/4 teskeiðar
- Vanilluþykkni - 1 tsk
- Sykursandur - 1/2 bollar (+2 matskeiðar)
- Kjötkál - 1/3 Gler
- Mjöl til baka - 1 1/4 Cups
- Smjör - 6 Art. skeiðar (skipt í 6 jafna hluta)
- Sykur duft til puddering - - Til að smakka
Við skulum byrja á efsta laginu. Í miðlungs skál, bætið bræddu smjöri, kanil, salti og sykri. Blandið vandlega saman. Það er betra að nota spaða, ekki Corolla. Eftir blöndun mun þú hafa eitthvað eins og deig. Látið það kólna í 15 mínútur. Á þessum tíma er hægt að gera matreiðslu. Kveiktu á ofninum við 160 ° C. Þá undirbúið bökunarréttinn (djúpt). Smyrjið það með bakunarolíu og látið filmu eða pergament eins og sýnt er. Við byrjum að undirbúa grunnatriði. Taktu djúpa skál og bætið sykri, hveiti, salti og bakstur gosi. Blandið öllu vel, vertu viss um að öll þurr innihaldsefni hafi verið sameinuð. Haltu áfram að hræra, bæta smám saman 6 sneiðar af olíu, einn í einu. Blandið vel, það er allt í lagi ef það eru lítil olíutær baunir. Bæta við vanillu, kjúklingi, egg og eggjarauða og taktu öllu með hrærivél með miklum hraða. Berið þar til deigið er létt og loftlegt. Helltu síðan deigið á bökunarbakka og dreift jafnt yfir allt yfirborðið. Næst, með höndum þínum, mjög vandlega, lá, þegar kælt, efsta lagið. Búðu til óskipulegt og óreglulega lagað mynstur, en dreifa því yfir öllu yfirborði grunnsins. Setjið bakplötuna í ofninum með bakstur og bökaðu í 40 mínútur. Fjarlægðu síðan úr ofninum og láttu það kólna í 30 mínútur. Taktu síðan köku út úr moldinu með perkament pappír og flytðu það í fatið. Kakan er tilbúin til að skera og borða. Bon appetit.
Þjónanir: 9