Ljúffengur og nærandi pate Slík pate er ljúffengur og mjög nærandi. Þyngd reykt makríl í þessari pate er ekki undirstöðu. Hins vegar leiðir nærvera hennar til þess að pate eignast einstaka smekk og ilm. Samsetning makríl og hnetur er einfaldlega frábært. Bragðbragðið bætir bæði osti og eggi. Þess vegna fáum við ilmandi hárprótín pate.
Innihaldsefni:- Osti harður 200 g
- Egg kjúklingur 1 stk.
- Majónes 2 msk. l.
- Reykt makríl 200 g
- Walnut Walnut 0,75 msk.
- Salt 1 g
- Svartur piparduft 0,3 g
- Skref 1 Til að undirbúa pate þurfum við reykt makríl, ostur, hnetur, egg, majónes, salt, pipar.
- Skref 2 Hnetur hreinsa og mala með blender.
- Skref 3 Ostur mala einnig með blender.
- Skref 4 Fjarlægðu makríl úr húð og beinum, taktu fínt.
- Skref 5 Eggið sjóða, afhýða og hreinsa á fínu riffli.
- Skref 6 Taka þátt í osti, hnetum, makríl, egg, majónesi. Salt og pipar eftir smekk.
- Skref 7 Mala til slétt. Þú getur mala blender.