Ljúffengur morgunverður Mjög ljúffengt útlit omelett, eldað í samræmi við uppskrift frá ítalska matargerð. Það eru margar uppskriftir til að elda frúa. Einn þeirra verður undirbúin í dag. Hvað verður bætt við venjulega eggjaköku? Ef fritata osti tekur við ostur - mjúkur kremostur (kotasæla) og harður parmesan. Aukefnið, ánægjulegt fyrir augað, mun þjóna sem tómötum. Taktu fyrir þessum kirsuberatómum. Slá egg ég ráðleggur með fituskertri kremi. Þess vegna munum við fá sætasta sæta eggjaköku (ég bætti ekki við salti), ilmandi og ljúffengur. Leggðu nokkrar tómatar til að skreyta eggjaköku. Bon appetit.
Innihaldsefni:- Egg kjúklingur 2 stk.
- Ostur Parmesan 50 g
- Vinda 50g
- Cherry tómötum 6 stk.
- Tímarinn (Tímarinn) ferskt 10 g
- Krem 50 ml
- Skref 1 Til að gera frittata þarftu að taka egg, mjúkan osti, parmesanosti, kirsuberatómum, einum twig af timjan, 10% krem.
- Skref 2 Skerið tómatana í sneiðar, afhýðu fræin og safa. Leyfðu að þorna á disk.
- Skref 3 Fínt flottur Parmesan osturinn.
- Skref 4 Sláðu eggjunum með rjóma.
- Skref 5 Hitið ofninn í 180 ° C. Í köldu formi (pönnu) helltu hveiti með rjóma.
- Skref 6 Setjið stykki af mjúkum osti í eggblönduna.
- Skref 7 Setjið tómatar sneiðar í massann.
- Skref 8 Hylja allt með rifnum parmesanosti. Bæta við timjanblöð. Setjið í heitu ofni í 15 mínútur. Bakið þar til eldað.
- Skref 9 5 mínútum eftir að eggjakökunni er hafin, dýfaðu tómatana í massann með græðlingar (þannig að þau sprunga ekki og missa útlit þeirra). Haltu áfram að baka. Vandlega fjarlægðu tilbúinn eggjaköku. Berið fram heitt.