Omelette með ostrur

Ef þú ert að skipuleggja heitt kvöld, langar þig til að koma þér á óvart með maka þínum og meðhöndla hann með þægilegan fat sem mun gefa styrk og bæta við ástríðu, eins og eggjakaka er nákvæmlega það sem þú þarft.


Þú þarft:
2 egg
20 g af kjöti seyði
8 ostrur án skeljar
30 g af svínakjöti

Aðferð við undirbúning:
-streng eggin þar til froða myndast;
- Haltu smám saman í seyði án þess að hræra
- í lokin bæta við ostrur;
- helltu pönnu með lítið magn af fitu, hella í blöndunni og elda þar til það er tilbúið;
- Gefið heitt með ferskum kryddjurtum.