- Kjúklingur - 1 stykki
- Dagsetningar eru mjúkir - 200 grömm
- Möndlur skrældar - 100 g
- Smjör - 50 grömm
- Lemon - 1 stykki
- Ólífuolía - 2 hlutir. skeiðar
- Salt, pipar, kanill - - Til að smakka
- Honey vökva - 20 ml
Elda kjúklinginn vandlega og síðan nudda það með blöndu af safa af einum sítrónu, ólífuolíu, salti og pipar. Almond með blender eða sambland er mulið í mola. Stuff kjúklingur okkar með blöndu af möndlu mola og mulið mjúk dagsetningar. Þar, inni í hænum, setjum við smá smjör. Við tengjum þráð kjúklinga fótanna (þannig að fyllingin fellur ekki út), ofan frá, að lokum, kastaðu tvisvar af timjan - og setjið kökuna með kjúklingnum í 1,5 klukkustund við 180 gráður. 5 mínútum áður en við fáum kjúklinginn úr ofninum. Það mun líta svona út á myndinni. Við smyrjum kjúklinginn með blöndu af hunangi og kanill, settu það í ofninn í annað 5-7 mínútur - og það er tilbúið. Það er aðeins til að taka kjúklinguna í sundur og þjóna við borðið. Eins og þú sérð er kjúklingur fullkominn bakaður - hvorki þurr né hráefni. Berið fram með lítið magn af dagsetningu fyllingu. Bon appetit og góð hátíð! :)
Servings: 6-7