Mjólk súpur með bókhveiti

Mjólkursúpa með bókhveiti er hægt að bera fram fyrir börnin. Grænmeti í bókhveiti er auðveldlega melt. Innihaldsefni:

• bókhveiti gróft - 1/2 bolli
• mjólk - 1 lítra
• sykur - 2 tsk
• smjör - 1 Art. skeið
• salt - Til að smakka

Leiðbeiningar

Mjólkursúpa með bókhveiti er hægt að bera fram fyrir börnin. Buckwheat groats eru auðveldlega melt af maga barna. Einnig er það ríkur í vítamínum, joð, járni og kalsíum. Og í samsetningu með mjólk örvar bókhveiti vöxt og þroska líkama barnsins. Ef óskað er er hægt að gera súpuna bjartari með því að bæta við smá frosnum maís og hakkað gulrætum. Undirbúningur: Skolið og skolið bókhveiti. Setjið í potti, bætið við vatn og eldið þar til hálft eldað. Þetta mun taka u.þ.b. 10-125 mínútur. Setjið mjólk í pönnu með bókhveiti og eldið í 10-15 mínútur. Bæta við sykri, smjöri og salti eftir smekk. Hrærið og borið strax.

Þjónanir: 4