- Mjólk - 500 grömm
- Egg - 4 stykki
- Bow - 1 stykki
- Mjólk - 200 grömm
- Ostur - 50 Gram
- Grænmeti olíu - 2 Art. skeiðar
- Salt - Til að smakka
1. Skolið mjólkina og skera í stórar stykki. Laukur eru þvegnir og hreinsaðir. Skerið laukin í litla teninga. Hrærið osturinn á miðlungs grater og setjið það til hliðar. Í pönnu er hita grænmetisolíu og steikið lauknum í 3-4 mínútur. Þegar laukinn er steiktur skaltu bæta við mjólkinni og lítið setja út í skillet með laukum. 2. Hellið mjólkinni í sérstakan skál. Hrærið það með eggjum og salti. Við munum fá eggjakaka. Steikt mjólk og laukur með omelette. Stökkva með rifnum osti. 3. Hitið ofninn í 170-180 gráður. Setjið pönnu með réttinum í ofninum og bökaðu. Þegar eggjakaka er alveg blönduð er fatið talið tilbúið. Það er enn að stökkva á fatið með jurtum. Óvart ástvini þína. Bon appetit!
Þjónanir: 4