Mexíkóskur sópsúpa

Kjúklingurflök þvo, hella lítið magn af vatni þannig að það aðeins þekki Innihaldsefni: Leiðbeiningar

Kjúklingurflök þvo, hella lítið magn af vatni þannig að það nær aðeins yfir það. Setjið pönnu á eldinn, láttu sjóða. Fjarlægðu froðuið með hávaða. salt bæta við 1 skrældar og skera í hálfa lauk, minnið eldinn í miðlungs og elda í 30 mínútur. Sjóðið seyði, skírið flökin í teningur. Eftirstöðvar peru og heita pipar (fjarlægja fræin úr því) skera. Hitið 2 msk í pönnu; l. Grænmeti olía, steikja lauk og pipar. 2 mínútur, þá bæta korninu ásamt safa og elda yfir miðlungs hita í 7 mínútur. 2/3 blöndu sett í blöndunartæki. Bætið við smá seyði. Taktu allt í mash. Hellið kartöflumúsinni í hreint pönnu, hellið mjólkinni og látið sjóða. Bætið við eftir seyði, grænmeti og kjúklingabita. Smellið með salti og 1 l. l. olía, blanda. Dillþvottur, þurr og fínt hakkað. Setjið súpuna í borðið, stökkva með dilli.

Boranir: 3-4