- kjúklingur flök - 2 stykki
- perur - 2 stykki
- lítill púði af rauðu chili papriku - 0,25 stykki
- jurtaolía - 3 st. skeiðar
- niðursoðinn korn - 250 grömm
- mjólk - 0,5 lítrar
- lítið fullt af dilli - 1 stykki
- salt - 1 stykki (eftir smekk)
Kjúklingurflök þvo, hella lítið magn af vatni þannig að það nær aðeins yfir það. Setjið pönnu á eldinn, láttu sjóða. Fjarlægðu froðuið með hávaða. salt bæta við 1 skrældar og skera í hálfa lauk, minnið eldinn í miðlungs og elda í 30 mínútur. Sjóðið seyði, skírið flökin í teningur. Eftirstöðvar peru og heita pipar (fjarlægja fræin úr því) skera. Hitið 2 msk í pönnu; l. Grænmeti olía, steikja lauk og pipar. 2 mínútur, þá bæta korninu ásamt safa og elda yfir miðlungs hita í 7 mínútur. 2/3 blöndu sett í blöndunartæki. Bætið við smá seyði. Taktu allt í mash. Hellið kartöflumúsinni í hreint pönnu, hellið mjólkinni og látið sjóða. Bætið við eftir seyði, grænmeti og kjúklingabita. Smellið með salti og 1 l. l. olía, blanda. Dillþvottur, þurr og fínt hakkað. Setjið súpuna í borðið, stökkva með dilli.
Boranir: 3-4