Hver er notkun eggsins fyrir kvenkyns líkamann? Í mikið innihald vítamína, til dæmis vítamín A, D, ensím, ómettaðar fitusýrur og önnur mikilvæg efni, gagnlegar fyrir barnshafandi konur, auk barna þeirra. Hins vegar eru ferskt þorpsegg, auðvitað, miklu gagnlegra en geymaegg, og quail er nokkrum sinnum meira gagnlegt en kjúklingur egg. En að gagnleg efni eru ekki glatað skaltu geyma eggin rétt. Ef þú gerir þetta án kæli, þá þarf það að skipta um stund. Og setjið aldrei egg með öðrum, sérstaklega sterkum lyktavörum. Eftir 17000 svitahola, sem eru fáanlegar á venjulegum kjúklingum úr miðlungs stærð, munu allir erlendir lyktir liggja í bleyti, sem auðvitað mun ekki hafa betri áhrif á smekk.
Alls staðar í ritun ...
Egg eru notuð í næstum öllum heimskökum. Í Rússlandi, vandamál með þessa vöru, sem betur fer, ekki fundið, og jafnvel virkan seld egg til vesturs. Aðeins gæði þeirra var talið ekki hæsta - varnarhænur voru aðallega seldar, vegna þess að eggin voru lítil og óæðri erlendis til að smakka, auk þess að sigrast á ójafn rússneskum vegum, náðu þeir oft til Evrópu. Við the vegur, til the athugasemd: frá einu lagi á ári getur þú fengið 250-300 egg. Um það bil 26 klukkustundir verður hún að taka eitt egg og eftir hálftíma hlé getur það verið tekið fyrir annað.
Það er líka athyglisvert að í Rússlandi hafi eggið, fyrir utan mat, haft djúpa helga merkingu. Tákn lífs og frjósemi, með honum var tengt mörgum hefðum og helgisiði.
NÝTTIR MATUR ...
Sumir diskar frá eggjum geta verið kallaðir Cult án ýkjur. Í lok XIX öld, svo var gogol-mogol, sérstaklega ástfangin af söngvara fyrir hans talið töfrandi áhrif á raddir. En að þessum degi, scorers og spæna egg áfram meistarar fyrir vinsældir. Og svo virðist sem allt er einfalt ... en nei! Jafnvel omelets í hverju landi eru gerðar til að elda öðruvísi: hrísgrjón og sjávarfang er bætt við japanska om-hrísgrjónið og om-soba, í Austurríki er venjulegt að setja svarta brauð í það. Ítalarnir outscored alla með því að gera stærsta eggjaköku í sögu, vega næstum 600 kg! Í þetta sinn fór 5.000 egg! En sérfræðingar, að því er varðar umletnye næmi, eru ennþá frönsku. Frönsku hafa eigin sýn á klassískum spæna eggjum og undirbúið það sem hér segir:
Dreifðu pönnu án olíu og hella á það 1 matskeið. sýrður rjómi.
Þegar sýrður rjómi er örlítið gufað, hellt varlega í það 5 egg, bætið salti, krydd í smekk og slökktu síðan á eldinn.
Nú lokaðu lokinu og bíðið í 10 mínútur, eftir sem þú getur borðað!
Ef þú ákveður að fara á allar omlette bragðarefur, áður en þú tekur til að búa til, fáðu sérstaka pottinn, sem aðeins verður notaður til að elda rétti úr eggjum. A alvöru franska gestgjafi myndi byrja frá þessu!
Egg er gagnlegt vegna þess að þau sameina mikið af vítamínum, próteinum, sem eru nauðsynlegar fyrir þungaðar konur fyrir líforku. Þess vegna er mælt með því að eggin séu í morgunmat svo að daginn fer án þess að tapa styrk. Egg mun skipta um framtíðar móður með hvaða mat, jafnvel brauð. Þessi vara inniheldur mikið af próteinum, sem beinin verða sterk og tennur hvítur - þetta mun án efa hafa áhrif á þróun fóstursins. Því borða meira egg, og líkaminn mun þakka þér fyrir stórkostlegt hár, sterka neglur og heilbrigt húð!
Hingað til eru egg notuð til að undirbúa ýmsa rétti, salöt, sósur. Það er ómögulegt að baka hollt brauð án eggja. Því eru eggin talin vera náttúrulegasta og heilbrigðasta matinn. Margir læknar mæla með að konur borða kjúklingur egg.