Linsusúpa með sellerí og spínati

1. Lentil verður að gefa fyrst. Til að gera þetta skaltu fylla það með sjóðandi vatni og ekki borða. Innihaldsefni:

• Sellerírót - 100 grömm
• Hvítlaukur - 3 tennur
• spínat - 1/2 stykki (pakkar)
• Linsubaunir - 500 g
• Bow - 1 stykki
• Ground Pepper og Salt - - Til að smakka

Leiðbeiningar

1. Lentil verður að gefa fyrst. Til að gera þetta, hella því með sjóðandi vatni og ekki snerta í um hálftíma. Nú erum við að gefa linsunum að sjóða vatnið og skola vandlega. Þá áfylltu með vatni. Í samanburði við baunir og baunir eru linsur soðin fljótt. 2. Sellerí er eingöngu karlkyns rótarrækt. Nauðsynlegt er að hreinsa rót sellerísins, skera skrælina eins og það er í kartöflum og þá nudda það á stórum gröf. Um 20 mínútur eftir að linsan hefur soðið aftur, bæta sellerí. 3. Nú þurfum við að fá spínat úr frystinum og þíða það. Leggðu einfaldlega spínatinn í skál og settu það á sjóðandi pott. Eftir að við steyptum á spínanum verður að mylja. Eftir fimm mínútur eftir að selleríinu er kastað skal bæta við spínati. 4. Fínt hakk laukinn og vista það smá í jurtaolíu. Þú getur kastað lauk í linsubaunir, og þá fjarlægðu peru úr súpunni. 5. Chowder er soðið mjög fljótt, þú getur bætt hakkað hvítlauk eða ferskum kryddjurtum við brjósti.

Þjónanir: 8