Velja viðeigandi úrval af diskum fyrir valmyndina fyrir hvern dag. Lent - hæfileika sem felst í ekki öllum nútíma gestrisni. A einhver fjöldi af bönnunum og lágmarki aflátum gefur ekki tækifæri til að sýna matreiðsluáhugamál. Og ef nokkrar konur standa vel með verkefninu, án þess að brjóta kanínurnar af föstu, þá þurfa allir aðrir að vera ánægðir með litlu. En þú vilt meðhöndla þig og alla ættingja þína með ljúffengum borsch, skeri, salati, pies og smákökur, annar diskar úr hvítkál, kartöflum og öðrum venjulegum innihaldsefnum. Jæja, við komum aftur til hjálpar allra byrjenda og reynda kokkar og bjóða upp á bestu skref fyrir skref, halla uppskriftir okkar með myndum og myndskeiðum.
Uppskriftin fyrir halla matur með mynd - Pasta með grænmeti fyrir valmynd í Lent
Nauðsynlegt innihaldsefni fyrir halla kjötuppskrift
- Spaghetti - 400 g
- mushrooms - 280 g
- hvítlaukur - 3 tennur
- ólífuolía - 3 msk.
- skallaukur - 2 stk.
- grænir baunir - 150 g
- pipar Bulgarian rauður - 1 stk.
- aspas - 1 búnt
- kúrbít - 1 stk.
- salt eftir smekk
- svart og rautt paprika
- safa af hálfri sítrónu
- steinselja grænu
- basil greens
- tofu - 50 g
Skref fyrir skref uppskrift að dýrindis halla
- Veldu mest uppáhalds tegund af pasta - linguine, fettuccine, spaghetti, hrísgrjónum núðlum o.fl. Þeir verða grundvöllur fyrir framtíðinni halla með grænmeti.
- Ferskt kúrbít afhýða og skera í litla teninga. Frosinn - frostið og henda vatni.
- Þvo hvíta sveppir, þurrkaðu og höggva þær. Steikið sveppum með salti og pipar á lítið magn af jurtaolíu þar til vökvinn gufur upp.
- Setjið sveppum í disk, og í pönnu (ekki þurrka það), steikið hvítlauk og lauk þar til viðvarandi ilmur birtist. Bætið teningur af kúrbít, baunir, papriku, aspas og haldið áfram að steikja í 5 til 6 mínútur.
- Í grænmetismassanum láðu hálfbúnar sveppir. Kryddu allt safa með hálf sítrónu og grænu steinselju og basil.
- Í söltu vatni, sjóða núðlur. Kasta spaghettíinu í kolsýru og láttu vatnið renna út alveg.
- Leggið pasta í djúpa plötu, toppað með stewed grænmeti og sveppum.
- Eftir 2-3 mínútur er spaghettíið liggja í bleyti með safa klæðisins og mun fá óvenjulega sterkan smekk. Styið diskinn með fínt hakkað sósuosti - tofu. Berið fram sunnudags kvöldmatið heitt.
Pizza í Lent: Lent einföld og ljúffengur uppskriftir með myndum skref fyrir skref
Innihaldsefni fyrir einfalt og ljúffengt halla pizza uppskrift
- ger - 1 skammtur
- heitt vatn - 1 msk.
- hveiti - 350-400 g
- ólífuolía - 2 msk.
- tómötum - 3 stk.
- Tofu ostur - 200 g
- basilblöð
- oregano - 1 tsk.
- sykur - 1 msk.
- salt eftir smekk
Einföld og ljúffeng uppskrift með skref-fyrir-skref myndum af halla pizzu
- Til að gera halla pizzu, blandaðu deigið. Í djúpum blöndunarskálinni, hellið út þurru gerinu.
- Hreint hreint drykkjarvatn allt að 45C. Bætið salti og sykri, hrærið þar til það er leyst upp. Hellið vatnið í gerið og láttu það standa í 10-15 mínútur áður en það er loftandi.
- Í skál með skeið, hella réttu magni hveiti og 1 matskeið. ólífuolía.
- Hnoðið deigið. Það ætti ekki að vera of þétt, svo það getur haldið smá við hendurnar.
- Skildu deigið í 30-40 mínútur á heitum stað (þú getur sett skál með opnum ofni). Í millitíðinni, undirbúið pizzasósu. Til að gera þetta, blandaðu 1 ferskum tómötum með lítið magn af oreganó og jurtaolíu.
- Nálgast deigið aftur, hnoðið og skiptið í þrjá jafna hluta. Setjið deigið klump á skurðplötu og látið þá hvíla í 10-15 mínútur.
- Eftirstöðvar tómötin þvo, skrældar og skera í hringi. Tofu skera í þunnar plötur. Skildu basilblöðin og þorna.
- Rúllaðu hverju þremur hlutum deigsins í snyrtilega hring. Ekki láta grunninn vera of þykkur, það mun hafa tíma til að rísa í bakinu. Smyrið lagið með ólífuolíu.
- Sækja um tómatsósu á pizzabrunninn, láttu tómatarhringina, dreifa tofuplötum og basilblöðum.
- Steikið pizzan við 180 ° C í 15-20 mínútur. Tofu bráðnar ekki, en verður brúnn. Skerið heitt pizzu í litla skammta og boðið gestum.
Red lean borscht fyrir valmyndina fyrir hvern dag í Lent, vídeó uppskrift
Skref fyrir skref uppskrift með mynd af Georgian halla baka - dýrindis matseðill fyrir hvern dag lánsins
Innihaldsefni fyrir uppskrift að halla baka í Georgíu
- rauð baunir - 280 g
- laukur - 120 g
- svartur pipar eftir smekk
- fínt jörð salt
- drykkjarvatn - 600 ml
- ger - 1 tsk
- hveiti - 1 kg
A uppskrift með skref-fyrir-skref myndir af matreiðslu Georgian baka
- Undirbúa hefðbundna Georgíska baka með undirbúningi fyllingarinnar. Baunir drekka í nokkrar klukkustundir í köldu vatni til að bólga. Þá elda þar til það er tilbúið.
- Bean massa, salt, höggva með hráðum laukum þar til slétt, með kafi blandara. Fyllingin ætti að vera þétt og ekki vatn.
- Ger er leyst upp í lítið magn af heitu vatni með klípa af salti. Skildu svampinn í hitann þar til frosthettan myndast. Á sama tíma, rétt magn af hveiti sigta í djúpa skál.
- Sameina hveiti hveiti með riser, draga út deigið. Skildu deigið í deigið undir matarfilminum við stofuhita (þú getur sett það á ofn eða eldavél).
- Lyftu deiginu, blandaðu aftur saman og rúlla í þunnt hringlaga lag. Setjið í miðjunni fyllinguna og dreifðu henni jafnt og náðu ekki 4 cm að brúninni.
- Safnaðu brúnum deigsins, hertu þau vel. Gatið ætti ekki að vera eftir.
- Notaðu eldhúsroll til að rúlla boltanum í íbúðaköku. Ekki þrýsta á tækið of mikið svo að kakan sé ekki unstu.
- Setjið Georgian baunarréttinn í grunnu bakgrunni. Með beittum hníf, gerðu holur í efsta laginu á deiginu.
- Bakaðu mjólkarmarkað í ofþensluðum 180C ofni í að minnsta kosti 30 mínútur. Hann ætti að rísa lítillega og áberandi brúnt.
- Tilbúinn til að baka heitt sætabrauð á stórum flatplötu og skera í þríhyrndar stykki. Berið fram halla á lyfjapróf með myndum heitt að grænmetisúpu og lauk eða kalt að heitt te.
Ljúffengur Ljúffengur Uppskrift af Spíra Spíra fyrir Great Lent Valmynd
Innihaldsefni fyrir uppskrift úr hvítkál að hratt
- hvítkál Brussel - 450 g
- salt eftir smekk
- Gróft pipar - 0,5 tsk.
- kókosmjólk - 100 ml
- ólífuolía - 2 msk.
- múskat - 1 klípa
- jörð engifer - 1 klípa
- Fennikel korn - 0,5 tsk.
- hvítlaukur - 3 tennur
- blanda af uppáhalds krydd
- drykkjarvatn
Skref-fyrir-skref elda af halla uppskriftir úr hvítkál
- Undirbúningur halla Spíra er einfalt og fljótlegt ferli. Fyrst skaltu bæta öllum kryddi, þar með talið hvítlauk og engifer, í kaffiflöskuna og fínt höggva þær. Rífa af hvítkálinni eða undirbúið ferskt.
- Höfuðið í Spíra í Brussel: Haltu í sjóðandi vatni í 5-7 mínútur og settu það strax í ís. Fjarlægðu efri skaðaða laufina, skera hvert sýni hálft eða fjórðung.
- Stew hvítkál á vatnið með ólífuolíu, blöndu af kryddi og kryddum þar til eldað.
- 3 mínútum fyrir lok eldunar, hella grænmetinu með kókosmjólk og kápa. Leyfðu hvítkálinu á þessu formi í 5-10 mínútur. Ofan getur þú rifið fatið með fínt hakkað grænu.
- Berið fram heita Spíra með halla hrísgrjónum eða bakaðar kartöflur fyrir hvaða kvöldmat eða hátíðaborð.