- Mjöl - 2,5 bollar
- Heitt vatn - 1 gler
- Ólífuolía - 2 hlutir. skeiðar
- Salt - 1 tsk
- Grænar laukur - 6 stykki
Hnoðið teygjanlegt deigið úr hveiti og heitu vatni. Mælið deigið þar til það verður slétt og klíst. Setjið deigið í deigið í olíu. Leggið ílátið með rökum handklæði og láttu það vera á heitum stað í 20 mínútur. Afleidd deigið er skipt í sex hluta, hvert þeirra rúllaði í bolta. Hver kúla er rúllaður í köku með 10-15 cm í þvermál. Hver kaka er smurt með olíu, salti og létt stráð með hakkað grænum laukum. Við brjóta köku með rúllum. Slökktu síðan á veltu rúlla með snigli, eins og sýnt er á myndinni. Snigillinn sem hann leiðir er aftur snúinn í íbúðarköku. Hryrið pönnuna með smjöri, steikið kökum okkar í það - í 4-5 mínútur á báðum hliðum þar til gullið er brúnt. Steiktar kökur dreifa á pappírshandklæði til að gleypa umframfitu. Það er allt: halla íbúð kökur eru tilbúnar! Bon appetit.
Þjónanir: 6