Kókos-súkkulaði rúlla án þess að borða

Kökur mala í blender, eins lítið og mögulegt er, bæta við kakó, vatni og vandlega aftur. Innihaldsefni:

• smákökur - 100 grömm
• vatn - 50 ml
• kakó - 2 Art. skeiðar
• Kókosflögur - 40 Gram
• duftformi sykur - 40 grömm
• Smjör - 40 grömm
• kókos líkjör - 1 tsk

Leiðbeiningar

Kökur eru mulið í blender, eins lítið og mögulegt er, bætt við kakó, vatni og blandað vandlega. Það ætti að vera vel massað massa. Gerðu nú kókoslag. Hrærið hnoðið, mjúkan smjör, sykurduft og áfengi með blandara. Byrjaðu að mala með kókosflögum og smátt og smátt bæta við restinni af innihaldsefnum. Við hylur vinnusvæðið með bakpappír, dreifa súkkulaðimassanum á það og dreifa því út í formi stórrar rétthyrnings, um það bil 20 til 25 cm að stærð. Notaðu kókosrjóma í súkkulaðið og endurmetið það aftur. Rúllaðu rúlla með pappír, byrjaðu með þrengri hliðinni. Við leggjum sauminn niður, settu hana í matarfilmu og settu hana í kæli í að minnsta kosti 1 klukkustund. Þegar rúlla er tilbúið skal skera það í fullt af litlum rúllum og þjóna því kalt. Bon appetit!

Þjónanir: 4