- Mozzarella ostur - 125 grömm
- Cheddarostur - 50 grömm
- sinnep - 1 Art. skeið
- flök kjúklingabringa - 4 stykki
- reykt beikon - 8 sneiðar
Undirbúningur: Hitið ofninn í 200 gráður. Hrærið í skálinni fínt hakkað Mozzarella, rifinn osti á stórum rifnum Cheddar og sinnep. Gerðu djúpt skera í hverri kjúklingasflök og reyndu ekki að skera í gegnum kjötið. Í "vasanum" sem þú finnur, látið osti-sinnep blanda. Setjið hvern filet með tveimur sneiðar af beikon, þannig að fyllingin falli ekki út. Setjið á bakplötu, stökkva með salti og svörtu pipar eftir smekk. Bakið í ofni í 20-25 mínútur.
Þjónanir: 4