- Pepper sætur rauður (paprika) - 1 Piece
- Laukur - 1/2 stykki
- Ferskt engifer (5 cm) - 1 stykki
- Sojasósa - 70 ml
- Mjöl korn - 100 grömm
- Pepper sætur grænn - 1/2 stykki
- Ananas niðursoðinn - 100 grömm
- Grænar laukur - 20 grömm
- Hvítlaukur - 2 tennur
- Rice edik - 70 Milliliters
- Tyrkland fylling - 600 grömm
- Gulrætur - 100 grömm
- Ananasafa - 100 ml
Til að byrja með búa við innihaldsefni fyrir sósu: við hreinsa og höggva pipar, skera lauk og hvítlauk. Við setjum paprika, laukur, grænn laukur, hvítlaukur, engifer, hella sojasaus og hrísgrjón edik í skál blöndunnar. Berðu upp á samræmi einsleitra gruel. Afleidda einsleita blöndublandan úr blöndunni er blandað saman við kalkún og kornhveiti. Blandið saman einsleitni. Farshu þarf að standa í um það bil 20 mínútur. Í millitíðinni munum við gera eftirfarandi: skera stráin í gulrætur, grænn papriku og smá rauð pipar. Í potti, blandið 100 ml af safa úr niðursoðnu ananas og um 250 ml af vatni. Við látið sjóða, þá lækkum við í fljótandi skivið grænmeti. Eftir nokkrar mínútur skaltu bæta ananas sjálfir, skera í litla potta, í pönnuna. Eldið í 5-7 mínútur yfir miðlungs hita. Þá er hægt að bæta við smá sósu sósu, hrísgrjónum edik og kornhveiti í pönnuna. Hrærið og eldið þar til sósan þykknar. Frá 20 mínútum af hakkað kjöt myndum við köku, frysta þá í jurtaolíu frá báðum hliðum þar til tilbúin. Reyndar eru bæði kakó og súrsýrusósu tilbúin - það er aðeins að breiða út á plötum og þjóna. Berið best með hrísgrjónum. Bon appetit!
Servings: 6-7