Oatmeal kex með perum Í barnæsku voru haframjöl smákökur kallaðir hestur gleði. Reyndar eru þurrir og harðar dökkir brúnar kökur sem seldar eru í versluninni, þið getið þóknast aðeins hrossin, sérstaklega ef eitthvað er að bera saman. Við höfum - við kaupum ekki eftirrétti og sælgæti í versluninni, en við undirbúum þau sjálf. Dæmi um þetta er haframjölkökur með perum, sem líkist börnum og fullorðnum, og jafnvel þeim sem ekki borða haframjöl í hvaða formi sem er. Það er skörp að utan og mjög viðkvæma og frjósöm innan. Slík kex tunga snýr ekki að því að gleðja hestinn, sama hversu áhyggjuefni þú ert ekki meðhöndluð af þessum dýrum. Uppskriftin á haframjölkökum með perum gerir þér kleift að sýna ímyndunaraflið og í hvert sinn að elda ótrúlega ljúffengar kökur með mismunandi smekk. Til dæmis, í deiginu er hægt að bæta við kakódufti eða rifnum súkkulaði, rúsínum eða fínt hakkaðri þurrkuðum ávöxtum, hnetum eða fræjum og kornmjólk er skipt út fyrir hveiti eða haframjöl. Ef þú vilt meira viðkvæma uppbyggingu, högg haframjölið í kaffi kvörn. Eins og þú sérð eru margar möguleikar. Og skemmtilegasti hluturinn er sú að slíkur bakstur tekur nokkuð tíma, og það leiðir óvenju meira ánægju en keypt í verslun.
Innihaldsefni:- Hafrarflögur 1 msk.
- Sykur 1 msk.
- Mjöl korn 1,5 msk.
- Smjör 50 g
- Egg kjúklingur 1 stk.
- Hveiti 1 msk.
- Salt 1 tsk.
- Soda 0,5 tsk.
- Pera 0,5 stk.
- Skref 1 Til að búa til smákökur, taktu kornhveiti, hafraflögur, smjör við stofuhita, egg, pera, sykur og hveiti.
- Skref 2 Tengdu smjör, sykur, gos og salt.
- Skref 3 Mala allt í einsleitri massa.
- Skref 4 Skrælðu peruna og skera í teninga.
- Skref 5 Settu síðan peruna í kartöflum, bætið 1-2 matskeiðar af vatni - 3-5 mínútur yfir miðlungs hita.
- Skref 6 Bæta við sykur og olíu massa egg, flögur, maís hveiti og peru puree.
- Skref 7 Blandið öllu vel. Ef ekki er hægt að mynda kúlurnar úr deiginu skaltu byrja að setja hveiti á samkvæmni deigsins þannig að hægt sé að nota það til að mynda kex (þetta er u.þ.b. 0,5-1 bolla af hveiti).
- Skref 8 Takið bakplötuna með perkament pappír og hendur til að mynda kex, dreift kexunum 1-2 cm í sundur.
- Skref 9 Bakið í ofþenslu í 190 ° C ofn í 10-15 mínútur áður en rauðgulur litur.