Vanillu-Lavender skorpu

Hrærið smjör og sykur saman í stórum skál með hrærivél. Bæta við egginu og svipa. Hrært innihaldsefni: Leiðbeiningar

Hrærið smjör og sykur saman í stórum skál með hrærivél. Bæta við egginu og svipa. Hrærið með vanilluþykkni. Blandaðu hveiti, lavender blómum og salti í miðlungs skál. Hellið hveitablöndunni í rjóma massa og svipið þar til slétt er. 2. Styrið hendur með hveiti og látið deigið á stykki af pólýetýlenfilmu. Rúlla út í formi logs um 25 cm að lengd. Settu deigið með pólýetýleni og settu í frystirinn í 30 mínútur eða í kæli í að minnsta kosti 1 klukkustund. 3. Hitið ofninn í 150 gráður. Fjarlægðu kælt deigið úr pólýetýleni og klippið í stykki um 1 cm þykkt. Notaðu lítið hringhníf (til að hreinsa epli), ef þú vilt, að hringlaga holu í hverri kex. Styktu smákökunum á annarri hliðinni með sykri. Setjið stunguhliðina upp á bakplötu fóðrað með perkamentpappír eða kísilgúmmí, í 5 cm fjarlægð frá hvoru öðru. Ef smákökur á þessum tíma hafa orðið of heitt og mjúkt skaltu setja það í kæli, amk 15 mínútur áður en bakað er. 4. Bakið kexunum í 17-20 mínútur, þar til gullið er brúnt. Látið kólna alveg áður en það er notað.

Boranir: 3-4