- Hvítlaukur - 1 Stykki (höfuð)
- Ólífuolía - 1 tsk
- Salt, pipar - - Til að smakka
- Rifinn ostur - 1 bolli
- Majónesi - 1/2 bolli
- Sýrður rjómi 1/2 bolli
- Kremost - 120 grömm
- Bow - 1 stykki
- Græn laukur - - Til að smakka
Skerið ofan á höfuð hvítlauksins, settu höfuðið af hvítlauk í bakstur. Salt, pipar, stökkva á ólífuolíu. Bakið um það bil 35 mínútur í 180 gráður. Bakaður hvítlaukur góður blanda gafflinum. Í skálinni blandaðu sýrðum rjóma, majónesi og rjómaosti. Hrærið þar til slétt. Bæta við rifnum osti. Setjið í blönduna mulið hvítlauk, fínt hakkað (ég er rauð) og grænn lauk. Hrærið, salt og pipar eftir smekk. The sósa fyrir franskar er tilbúinn. Bon appetit! ;)
Þjónanir: 8