- Mutton hakkað - 700 grömm
- Hveiti brauð - 100 grömm
- Mjólk - 100 Milliliters
- Laukur - 100 grömm
- Svartur piparduft - 1 tsk
- Saltvatn - 1 tsk
- Steinselja - 30 grömm
- Dill - 30 Gram
- Grænmeti olíu - 40 grömm
Það fyrsta sem við þurfum er útfylling rams. Ef þú ert með heilan lambakamb - snúðu í gegnum kjöt kvörnina, þegar þú ert tilbúinn - þú ert heppinn :) Taktu örlítið þurrkað hvítt brauð og drekkið í mjólk. Notaðu blender, mala laukinn. Ef þér líður vel um stykki af laukum í smáskífum - bara fínt höggva, ef ekki - mala í blöndunartæki. Blandið hrúðurinni, fylltum laukum og hvítum brauði í bleyti í mjólk. Hrærið vel. Við bætum við fínt hakkað grænu og krydd. Mjög vel blandað. Því betra og jafnt er að blanda öllu saman, þannig að skörungarnir verða ljúffengari. Í pönnu er smá grænmetisolía. Með höndum okkar myndum við litla hakkað kjötbollur, settu þau í pönnu. Fry á litla eldi þar til óhreinindi á annarri hliðinni. Snúðu síðan og steikið hinum megin til tilbúins. Í endanum geturðu náð 1-2 mínútum. Kakótöt úr lambi eru tilbúnar!
Servings: 6-7