- Bláberja - 300 g
- Sykur - 1 gler
- Sterkju - 2 Art. skeiðar
- Vatn - 1,5 lítrar
Uppskriftin að gerð bláberja hlaup er einföld og hagkvæm. - Berry mun birtast fljótlega, og ef þú vilt kaupa þau sem þú keyptir, verður það enn frekar fjárhagslegt. En aðalatriðin - þetta er ótrúleg ávinningur af bláberjum, sem er ekki að fara neitt frá þessu safaríkasta kissel! Svo skulum við halda áfram. Uppskriftin fyrir Blómberjelly hlaup: 1. Fyrst af öllu undirbúum við berjum okkar. Við þvoum bláber, losum við lítið lauf og sorp. Og þá sendum við það til blöndunnar til að nudda það. Þú getur skilið nokkra berjum til skraut :) 2. Stökkið nú rifnum berjum okkar í pott og hellið vatni. Við tökum á eldinn. 3. Þó að grunnurinn okkar fyrir bláberjablóðinn sé tilbúinn heima, vaxum við sterkju í glasi af köldu soðnu vatni og hrærið mjög vel - við þurfum ekki klúður :) 4. Þegar berin byrja að sjóða er kominn tími til að hella sykri á þá og, ef það er löngun, vanillín, kanill eða negull, - eins og þú vilt. En ég kjósa klassískt Blueberry hlaup uppskrift, það mun reynast vera ilmandi án óþarfa krydd, þú munt sjá :) 5. Þegar allt er sjóðandi vel í staðinn, og sykurinn leysist upp alveg, haltu því á háum hita í nokkrar mínútur og hellið síðan smá sterkju blöndunni okkar. 6. Það er aðeins til að draga úr eldinum og bíða þangað til hlaupið sjóða enn og aftur. Slökktu á, skreyta og þú getur þjónað :) Jæja, nú veit þú hvernig á að undirbúa krukku af bláberjum. Vertu viss um að það muni líkjast bæði á köldu og hlýju hátt. En mundu hversu mikið bláberja málar tennur og fingur, svo vertu varkár :)
Servings: 5-6