- prótein - 2 stykki
- Sykur - 1/2 bolli
- Salt - 1/4 teskeið
- Mjólk 1/2 bolli
- Cornstarch - 1/2 Teskeið
- Vatn - 4 teskeiðar
- Grænmeti olíu - 3 hlutir. skeiðar
- Vanillín - 3/4 teskeiðar
Til að meðhöndla þarftu að búa til pappír sem á að skrifa óskir eða til hamingju með. Skerið í ræmur 7 cm að lengd og 1 cm á breidd. Skiljið hvítu úr eggjarauðum og hellið í mismunandi skálum. Hvítu ætti að vera barinn með því að bæta vanillíni og jurtaolíu við skálina. Berðu þar til skýtur. Í annarri skál, blandaðu sterkju, sykri, salti, hveiti og vatni. Blandið með hrærivél eða blöndunartæki þar til einn massa er búinn til. Haltu áfram að slá, bæta í öðrum skálinni þeyttum hvítum og blandaðu innihaldinu við einn massa. Jólatré þarf síðar. Setjið bakpappír á bakplötunni og fírið það með smjöri og skeið dreifðu hringjunum varlega út úr tilbúnum blöndu. Nauðsynlegt er að fylgjast með fjarlægðinni milli þeirra, þannig að hringirnir sameinast ekki. Setjið í upphitun ofni (allt að 180 gráður) bakið í 10-12 mínútur þar til gullið er brúnt. Eftir að kexin voru undirbúin skaltu setja pappír í miðju með ósk. Lifur brotinn. Næsta skref er að gefa lifrin réttu formi. Til að gera þetta getur þú notað brún málið. Þú þarft að beygja þannig að endarnir af smákökunum snerta hvort annað í gegnum vegginn. Haldið í smá stund til að laga lögunina. Setjið í köku pönnu og bakaðu í ofninum í 5 mínútur. Áður en þú sendir það í ofninn, getur þú létt fitu kexinn með eggjarauða fyrir lit.
Þjónanir: 10-15