- hveiti - 200 grömm
- duftformi sykur - 125 grömm
- Brúnsykur - 60 Gram
- smjör - 125 grömm
- gos - 0,5 teskeiðar
- hafraflögur - 190 grömm
- Súkkulaði flögur - 100 grömm
- flögur af möndlum - 100 grömm
- egg - 1 stykki
Setjið brúnsykur, sykurduft, teskeið af gosi og smjöri í mjólk (mildað). Hrærið allt þar til deigið verður einsleit og bætið síðan við egginu. Þá bæta við hveiti, blandið aftur til sléttrar. Leggið haframflögur eða muesli, súkkulaðiflögur og möndluflögur. Hrærið vel deigið, settu í plastpakkningu og settu í kæli í að minnsta kosti 30 mínútur. Hitið ofninn í 200 ° C. Eftir þennan tíma, fjarlægðu deigið úr kæli. A matskeið taka stykki af deigi Rúlla í formi bolta og leggja það á bakplötu. Ýttu á boltann til að búa til kex. Kaka ætti að vera nógu flatt, en ekki alveg, það er spurning um smekk. Önnur leið: Rúlla út deigið sem er þakið álþynnu blaði (til að koma í veg fyrir að standa). Skerið síðan kökurnar í mold. Setjið bökunarbakka og bökaðu í 20 mínútur. Kökur verða fljótlega brúnir, svo vertu varkár ekki að ofskemma
Gjafir: 40