Kex kex

Margarín er skorið, og síðan nuddað á tiltölulega stórri grater, blandað með pró innihaldsefnum:

• kotasæla - 400 grömm
• smjörlíki - 200 grömm
• Hveiti - 480 grömm
• sykur - - Til að smakka
• gos - 1/2 teskeið
• salt - - Til að smakka

Leiðbeiningar

Margarín er skorið, og síðan nuddað á tiltölulega stórri grater, blandað með þurrkaðan kotasalt, saltað. Eftir það blandaðu massaina með hveiti og gos, og þá hnoðið deigið. Það ætti að rúlla út og skera í hringi. Hvert deigið stykkin dýfði í sykri á annarri hliðinni, og síðan brotin í hálfa þannig að sykurinn var inni. Þessi hálfhringur á annarri hliðinni er dýfði í sykri og falt eins og í fyrri tíma. Skerðu brúnirnar með denticles til að láta þá líta út eins og fjaðrir. Súkkulaðikökur cockerel dýfðu aftur í sykur og láðu það síðan á sykurhliðinni og bökuðu þar til þau voru soðin.

Þjónanir: 10