- Kjöt - 500 grömm (kvoða af svínakjöti eða nautakjöt)
- Kartöflur - 1 Kílógramm
- Sýrður rjómi - 200 grömm
- Laukur - 100 grömm
- Gulrætur - 100 grömm
- Hvítlaukur - 3 tennur
- Grænmeti olíu - 3 hlutir. skeiðar
- Salt, pipar, laufblöð, krydd - - Til að smakka
Skrælið laukin, fínt höggva. Hellið jurtaolíu í skál multivarksins, skiptu lauknum þar. Veldu "Pie" / "Baking" ham. Þó að laukin eru steikt, hristu skrældar gulræturnar á stóru grater. Bætið gulrótinum við laukinn. Steikið grænmetið í 10 mínútur. Eftir 10 mínútur, bæta sýrðum rjóma við grænmetið. Þá er bætt 200 ml af vatni, hrærið (breytið ekki stillingu multivark). Skerið kjötið í litla skammta. Skerið skrældar kartöflur í litla teninga. Flytja kartöflur með kjöti til multivarksins. Salt, pipar, bæta við laufblöð og krydd. Lokaðu multivarkhlífinni, veldu "Súpa" / "Slökkt" ham, stilltu klukkuna í 1 klukkustund. Eftir pípu skaltu slökkva á multivarker. Hrærið allt og skolið plöturnar. Berið fram með ferskum kryddjurtum. Bon appetit!
Þjónanir: 5