Gúrkur afbrigði og blendingar hans eru aðgreindar ekki aðeins í stærð og lögun. Nú hafa bæði fagmenn og áhugamenn mikið úrval, sem er reiknað ekki með tugum, en hundruðum tegunda. Hvað ætti að leiðarljósi þegar þú velur fjölbreytni? Í fyrsta lagi frá þessum fjölbreytileika afbrigði ættir þú að velja þær sem eru hentugur fyrir búsetu- og loftslagsvæðið þitt. Ef þú velur fjölbreytni rétt, þá verður gúrkurinn mest þola plantasjúkdóma, algengt á þínu svæði og við veður. Aðgreina salatafbrigði úr afbrigði fyrir steinefni. Vita einnig að snemma afbrigði bera uppskeru fljótt, seint eru ónæm fyrir sjúkdómum og langa fruiting. Mikilvægi er einnig hvernig agúrka er frævað - með skordýrum eða með sjálfsskoðun.
Hvernig á að velja rétta tegund af ogrica? Almennt er hægt að skipta afbrigðum af gúrkum í niðursoðinn, salat og alhliða. Þegar þú velur fjölbreytni verður þú að ákvarða tilgang þess sem þú vaxir gúrkur og veldu fjölbreytni miðað við markmið þitt.
Nokkur dæmi um vinsælar niðursoðnar afbrigði og blendingar: Avant-garde, Asterix, Brigantine, True Friends, Aquarius, Vyaznikovsky 37, Salting, Keppandi, Míg, Áreiðanleg, Vor, Favorit.
Nokkur dæmi um vinsæla salatafbrigði og blendingar: Adam, Vladivostok 155, Parade, Rusty Local, Synthesis.
Nokkur dæmi um vinsælar alhliða afbrigði og blendingar: Stork, Blagodatny, Golubchik, Druzhina, Unity, Kit, Levin, Marinda, Pasamonte, Seversky, Nightingale, Ussuriyskiy 3, Photon, Epilogue.
Á þeim tíma sem þroska og eftir samkomulagi er hægt að skipta gúrkum í hópa:
1. Snemma þroska - fjölbreytni sem er ræktað á opnum vettvangi og fljótt sungið - frá skýjum til fyrstu ávaxta tekur allt að 45 daga. Í flestum tilfellum er það salat agúrka.
2. Miðþroska - allt að fyrstu ávöxtum grænu tekur allt að 50 daga. Þetta eru gúrkur af alhliða og niðursoðnum afbrigðum.
3. Seint þroska - meira en 50 daga. Þetta eru líka gúrkur af algengum og niðursoðnum afbrigðum.
Mest skugga-umburðarlyndur eru snemma ripened gúrkur. Þeir eru mest sáð frá miðjum desember í herberginu, ljós með lampa. Og án lýsingar - frá miðjum febrúar. Ljúffengasta snemma þroska gúrkur F1 blendingar: Taiga, Marathon, Manuel.
Mismunandi afbrigði og blendingar af einhverjum hópunum eru einnig mismunandi í "skyrtu" þeirra og útliti eftir því hvar þetta fjölbreytni kemur frá. Til dæmis, í Mið-Asíu eru sléttar agúrkur vinsælir, lengd þeirra er 15-20 cm, liturinn er dökkgrænn. Í Kína og Japan eru langar agúrkur sem eru 60-80 cm að stærð, sem eru þakinn djúpum furrows og tubercles, mjög vinsælar. Og í Vestur-Evrópu, vilja þeir lítinn gúrkur 7-10 cm langur með litlum tíðri hvirfrum og tubercles. Einnig vinsælar eru smá agúrkur með "hollenska skyrtu", þar sem það eru sjaldgæf miðlungsmörk með spines. Í Austur-Evrópu og Rússlandi eru gúrkur með "rússneska skyrtu" mjög frægir - léttari ávextir af miðlungs lengd með einstaka hillu og ljós grænn eða hvítum röndum í lok (Ustyug, Gypsy, Murashka, Valdai, Slobodskaya). Þessar gúrkur eru mjög góðar salta vegna þess að Vegna sjaldgæfra tubercles kemur saltvatnið í ávöxtinn jafnt.
Fóstur sparnaður er einnig mikilvægur viðmiðun við vali. Skilgreina þyrna brúnt, svart, hvítt.
Ávextir með hvítum þyrnum - Salatgerð og þau eru ekki hentugur fyrir súpu. Frá gróðurhúsum til okkar á hillum koma oftast bara slíkt agúrkur, óháð því tímabili. Mjög sjaldgæfar hvítir spines má sjá jafnvel á löngum sléttum agúrkur.
Brúnir og svörtar toppar gefa til kynna ávexti alhliða gerð. Í grundvallaratriðum eru þessar tegundir og blendingar ætluð til gróðurhúsa og opna jörðu. Slíkar agúrkur eru góðir að borða ferskan, súpu og sölt. Eina galli þeirra er sú að þeir líta of mikið á fætur, verða grófur og verða gulir en gúrkur með hvítum þyrnum.
Annað viðmið við val á ýmsum agúrkur er knippi eggjastokka. Þegar gúrkarnir þroskast í hópunum, vaxa þau ekki upp. Slík ávextir eru góðar fyrir marinering og súrsun (Arina, trúfastir vinir, kapteinn, Moskvadætur, osfrv.).
Í dag F1 blendingar eru að verða fleiri og vinsæll. Þau eru fengin með því að fara yfir tvær línur. Mörg þessara blendinga eru hávaxandi og snemma plöntur, yfirgnæfandi meirihluti blómanna þeirra eru annaðhvort sjálfstætt pollinuð eða kvenkyns (þ.e. án gróðurs). Blendingar gefa betri uppskeru. Jafnvel þegar ávextir þessara blendinga eru ófullnægjandi, eru þeir lausir við bitur bragð. Næst eru sýndar nokkrar blendingar af F1-röðinni, sem hafa reynst vel þegar þau eru ræktuð, ekki aðeins af sérfræðingum á bæjum heldur einnig á einkaþotum, sumarhúsum og eldhúsgarðum:
True Friends (alhliða gerð), Okhotny Ryad (alhliða gerð), Bobrik (salat tegund), Uglich (salat tegund), Ustug (alhliða gerð), Shchedrik (salat gerð), Murashka (alhliða gerð), Titus (alhliða gerð) Julian (salat tegund), Vladko (alhliða gerð), Anulka (salat gerð), Andrus (alhliða gerð), Sander (salat tegund).
Ef þú velur parthenocarpic fjölbreytni af gúrkum (með kvenkyns tegund flóru), planta pollinator til þess, annars flóru verður nóg, en það verður fáir ávextir. Að auki eru parthenocarpy afbrigði oftast vaxið í kvikmyndaskjól og gróðurhúsum. Ef þeir eru pollinaðar af býflugur, getur ávöxturinn verið brenglaður. Þannig vaxa ekki slíkir afbrigði á opnu sviði nema að því tilskildu að þær henti þessu.
Og mundu að gúrkur eru hitakæfandi og þau geta verið gróðursett á opnu jörðinni aðeins þegar engin frost er í hættu.