Hvernig á að borða jurtate á réttan hátt

Undirbúningur jurtate er auðvelt. Venjulega er lauf, blóm eða ávextir einfaldlega bætt við brugguna: ferskur - eftir smekk, þurrkuð - í hlutfalli: 1-3. Eða brugguð með sjóðandi vatni á eigin spýtur: I bolli (200 ml) fyrir 1 matskeið af ferskum jurtum eða á teskeiðþurrku. Til plöntur gefa betri lykt og gagnleg efni, þau eru mulin. Og gróft hlutar - fræ, stafar, rætur - eru einnig soðnar í lítið magn af vatni undir lokinu. Bókstaflega 10 mínútur - og te er tilbúið!

Í flóknari uppskriftir eru grösin blandaðir saman. Ekki vera hræddur við að leita að þessum samsetningum sjálfur, tilraun! Til að ganga úr skugga um að jurtirnar séu samsettar skaltu taka hvert af blaðinu, nudda þau saman í höndunum og lykt: Ef þau samræma hver annan með lykt, þá í te munu þeir vissulega "fara eftir". Herbal te getur drukkið hvenær sem er dagsins og á hverjum degi. En ekki í miklu magni (ekki meira en tvo bolla) og ekki "bundin" við eina plöntu. Næstum hver þeirra hefur ekki aðeins bragðið og ilminn heldur einnig græðandi eiginleika þess. Ef þú notar það dag eftir dag, er "ofskömmtun" líklegt. Hvernig á að undirbúa jurtate, finna út í greininni um efnið "Hvernig á að borða jurtate á réttan hátt".

Jasmine

Til að taka fyrir te lauf: blóm blóm (þurr eða ferskt, örlítið podvyahlennye) - kannski er þetta vinsælasta arómatísk aukefni, sem er fullkomlega í sambandi við hvers konar te (svart, hvítt, grænt, rautt). Bónus: þetta planta róar taugarnar, eykur skilvirkni, léttir þreytu. Blandið jasminblóminum við bruggun grænt te í hlutfallinu 1 til 5 og bruggið með því að nota mjög heitt en ekki sjóðandi vatn. Látið standa í 1-5 mínútur (ef of mikið - drykkurið verður að vera bitur). Drekka heitt.

Jarðarber

Taka til bruggunar: ber og ung lauf. Bónus: jarðarberjurtir eru ríkar í vítamínum og sleppa fullkomlega þorsta þínum. Hvernig á að elda? Brew svart te. Bættu við nokkrum laufum af jarðarberjum, skildu 4 bolla og kæla. A bolli af jarðarberjum berjum jörð í blender og þurrka í könnu í gegnum sigti. Bætið te, 3 msk af sykri, 50 ml af sítrónusafa og blandið vel saman til að leyfa sykri að leysa alveg upp. Berið fram með ís.

Cilantro (kóríander)

Taka til bruggunar: ferskar laufir eða þurrkaðar fræ. Það léttir krampar og sársauka í þörmum, dregur úr bólgu. Hvernig á að elda? Tvær skeiðar af fræjum af koriander nudda, borða bolla af fitumjólk, láttu það brjótast, þenja og smyrja með sykri eða hunangi.

Hindberjum garði

Taktu fyrir teaferð: lauf og auk þess - ber. Bónus: Slíkt suðu er ferska fegurð fyrir húð og hár, þar sem hindberið inniheldur allt flókið vítamín (A, B, C, E), járn, kalsíum, kalíum ... Hvernig á að elda? Í smákökum, undirbúið grænt eða svart te. Þegar það er innrennsli skaltu bæta við 5-10 laufum hindberjum og fara lengi í lengri tíma. Áður en þú hellir te á bolla, getur þú sett nokkrar ber í hvert og örlítið hnoðað þau.

Melissa officinalis

Taktu fyrir lauf á te: lauf og ungir skýtur. Bónus: Melissa róar og léttir sársauka - höfuðverkur og tannpína. Hvernig á að elda? Blandið 2 matskeiðar af hakkaðri sítrónu sköllóttum laufum, bætið 1 matskeið af lavenderblómum, látið falla í pott, hellið 500 ml af köldu vatni og látið standa í eina klukkustund. Síðan láttu sjóða í lágum hita. Fjarlægðu úr plötunni, bætið ferskum kreista 1/2 appelsínusafa. Eftir 5 mínútna álag og sætið eftir smekk.

Peppermint

Taktu til bruggunar: lauf, blóm, blíður kálfur af plöntu. Bónus: léttir álag, bætir meltingu, styrkir og nýtur andann. Hvernig á að elda? Skerið 2 sítrónur og skera það í litlum ræmur, bætið 2 matskeiðar af ferskum myntu laufum og brenna 500 ml af sjóðandi vatni saman. Látið standa í að minnsta kosti 5 mínútur, þá kólna og kæla í nokkrar klukkustundir. Ef þess er óskað, álag. Hellið í könnu, þjónað með ís.

Rose Garden

Taktu til suðu: petals eru ferskir eða þurrkaðir. Bónus: ilm rósaðrar róar og skapar rómantíska skap. Hvernig á að elda? Bæta við suðu á genginu: 1 tsk. petals á bikarnum. Eða bruggaðu með chamomile, settu hálf bolla af ferskum rósum í ketillinni með einum teskeið af þurrkuðum kómómíla blómum, kanilpinne og ½ teskeið appelsínuhýði. Hellið sjóðandi vatni og látið standa í 5 mínútur. Sætið hunang ef þú vilt. Þú getur þjónað bæði heitt og kalt.

Chamomile officinalis

Taktu fyrir blöð úr te: þurrkaðir blóm, en þú getur líka ferskt. Bónus: Hjálpar við meltingarvegum, dregur úr hættu á sykursýki. Hvernig á að elda? Hitið pottinn með því að skola það með sjóðandi vatni. Settu nokkra þunna sneiðar af epli inn í það og mylja það með skeið. Bæta við 1 msk. l. ferskt kamilleblóm og myntu, 1 tsk af laufum, hella bolla af sjóðandi vatni, hylja og látið standa í 10 mínútur. Stofn, bæta við hunangi eftir smekk.

Svartur currant

Taktu fyrir laufum: ungum laufum og berjum. Bónus: hjálpar við kvef, örvar meltingu, dregur úr bólgu. Hvernig á að elda? 10 laufar af sólberjum höggva, hella 2 bolla af sjóðandi vatni og segðu í 20-30 mínútur. Til þess að gera teinn enn meira ilmandi, er vatn fyrir það soðin eins mikið og mögulegt er með þunnt rifsberjakökuvín án laufs.

Epli

Taktu til bruggunar: Ávextir, bestir af öllum súr eða súrt og súrt. Bónus: Mýkir sársauka í hálsi, hósti, dregur úr hæðum. Hvernig á að elda? Stórt epli, án þess að hreinsa, skera í tvennt, fjarlægja kjarna og skera í sneiðar. Setjið í pottinn ásamt 2 msk. l. myntu og 2 stjörnur af Carnations. Hellið sjóðandi vatni og krafist 5-6 mínútur (þú getur og meira, en í þessu tilfelli mun bragðið af innrennslinu ráða yfir nefslímhúð). Drekka heitt eða kælt. Nú vitum við hvernig á að borða jurtate á réttan hátt.