- egg - 6 stykki
- Half og Half - 3 Cups
- sykur - 2 bollar
- Vanilluþykkni - 2 tsk
- jörð kanill - 1 tsk
- jörð múskat - 1/2 teskeiðar
- brauð af hvítum brauði - 1 stykki (skera í teningur)
- vanilluís - 1 stykki
Hitið ofninn í 325 gráður. Berið eggin. Bætið hálft og hálft, sykur, vanillu, kanil, múskat og blandið vel saman. Hellið þessari blöndu á brauðið í skurð og blandið létt. Hellið blöndunni í bökunarréttinn. Bakið í 35 mínútur eða þar til gullið er brúnt. Fjarlægðu úr ofninum og hella á vanilluís.
Þjónanir: 12