Hefur þú einhvern tíma langað til að verða grænmetisæta? Með þessum uppskriftir - þú vilt bara það. Allir vegir vita að breyta venjum þeirra, þurfa smá tíma, viljastyrk og uppskriftir fyrir grunnrétti sem verður auðvelt að undirbúa. Thomas Campbell í bók sinni "Kínverska rannsóknir í reynd" lýsir 14 daga áætlun um að skipta frá venjulegu mataræði til ákjósanlegustu mataræði og vitna uppskriftir fyrir dýrindis rétti. Á degi grænmetisæta bjóðum við til að auka fjölbreytni í matseðlinum með þessum diskum.
- Muesli Dr. Campbell Þessar nærandi hafraflögur má fyllast með mjólkurskiptum, stökkva með ávöxtum og jörðinni, og þú munt hafa nóg eldsneyti allan morguninn. Nokkrum mínútum í að elda - og þú færð mikið, mikið af morgunmat. Halda á stórum, innsigluðu muesli geymistanki. Undirbúningur tími - 10 mínútur.
Innihaldsefni
- 1200 grömm af haframjöl
- 1/4 bolli hakkað valhnetur
- 1/4 bolli möndlublóma
- 1/4 bolli fínt hakkað dagsetningar
- 1 bolli af rúsínum
Matreiðsla
- Sameina öll innihaldsefni í mjög stórum skál eða stórum skál þar sem þú geymir muesli.
- Geymið í lokuðum umbúðum í allt að tvo mánuði.
- Besta í heiminum banani brauð Þetta brauð hefur mjög gagnlegt eign - forvarnir gegn hjartasjúkdómum. Þetta raka, ilmandi brauð úr heilhveiti er hægt að framleiða án olíu í kísilbökunarrétti. Sérstaklega gott brauð í formi ristuðu brauði. Undirbúningur tími - 10 mínútur fyrir einn brauð. Baksturartími - 1 klukkustund 10 mínútur.
Innihaldsefni
- 1 og 1/4 bolli heilhveiti
- 1 bolli bygg eða rotta hveiti
- 1 tsk bakpúður
- 1 tsk bakstur gos
- 1 tsk jörð kanill
- 3 lítill þroskaður banani eða 2 stór
- 1 dós af rjómalömu mjólk eða 1/2 bolli eplasósu
- 1/3 bolli (eða minna) af hlynsírópi, hunangi eða sykri
- 1 eggjamengill (1 matskeið af hörfræi blandað saman við 1 matskeið af vatni eða 11/2 matskeiðar af eggjaskammti blandað saman við 1 matskeið af vatni)
- 1/2 bolli rúsínum
- 2 tsk af vanillu þykkni
- 1/4 bolli haframjöl, möndlur eða lágfita sojamjólk
- 1 msk sítrónusafi
Matreiðsla
- Hitið ofninn í 175 ° C.
- Í stórum skál, sameina hveiti, bakpúðann, bakstur gos og kanil.
- Í miðlungs skál, gerðu banani puree. Sameina eftirliggjandi innihaldsefni með banana.
- Setjið vökvablönduna í blóm og blandið varlega saman. Helltu deigið í deigið í 25 x 15 sentimetrum og bökaðu í 70 mínútur eða athugaðu hvort tannstönglar séu tilbúnir (ef það er ekki deigið á gatinu, brauðið er tilbúið).
- Rice pudding með kardemom og rúsínum Þetta hrísgrjón pudding er gott bæði í formi eftirréttar og í formi aðalréttarins, ef það er unnin úr heilkorni með mjólkurvörum og sætt í lágmarki. Skerið eldunartímann með því að sjóða hrísgrjón fyrirfram, eða taka tvö glös af soðnu brúnri hrísgrjónum eldað fyrr. Undirbúningur tími - 1 klukkustund 10 mínútur, þar með talið elda hrísgrjón.
Innihaldsefni
- 1 bolli af brúnum hrísgrjónum (stuttkorn, langkorn, basmati eða jasmín)
- 2 bollar af vatni
- 1/2 tsk jörð kardimommur
- 1 tsk jörð kanill
- 1/2 bolli rúsínum
- 1/3 bolli fínt hakkað möndlur (ef þess er óskað)
- 2 bollar mjólk staðinn
- 4 dagsetningar - fjarlægja bein
- 1 tsk vanilluþykkni (eða fræ úr 1 vanilluplötu)
Matreiðsla
- Í stórum potti, sameina hrísgrjón með vatni og látið sjóða. Minnka hita, kápa og elda í 45-50 mínútur (eftir tegund hrísgrjóns). Fjarlægðu úr hita og látið standa í 10 mínútur undir lokinu.
- Meðan hrísgrjón er bruggað, í skál, sameinaðu kardimommu, kanil, rúsínum og möndlum (ef það er notað). Í blender, sameina mjólk, dagsetningar og vanillu. Ég borða fleiri dagsetningar, því sætari mun pudding koma út.
- Bætið blautum blöndu í skál með þurrum hráefni og sameina. Flyttu massa í pott með soðnu brúnri hrísgrjónum, blandaðu vel saman og eldið yfir hóflega lágan hita í 10 mínútur til að blanda smekkunum.
- Berið fram heitt eða kalt í vösum eftirréttar. Skreytið með klípa fínt hakkað möndlur eða möndlublöðru (ef það er notað).
- Macaroni salat með pipar og kjúklingum Þetta fat er nærandi, þekkta og bragðgóður og enginn mun taka eftir því að það er engin olía í henni. Að auki, börn eins og hann. Þegar þú kaupir lítinn fitu í búðinni skaltu ganga úr skugga um að ekki sé nóg af sykri í því. Elda tími - 20 mínútur.
Innihaldsefni
- 450 grömm heilmikill makkarónur úr hveiti eða hrísgrjónum
- 2 stórar tómatar - skera í teninga
- 1 rauð eða græn papriku - fjarlægðu fræin og skera í teningur
- 1/2 miðlungs eða stór rauður blómlaukur - skera í teninga
- 1 spergilkál - skera í blómstrandi og látið sjóða í par
- 425 grömm af niðursoðnum baunum - holræsi og skola
- 425 grömm af niðursoðnum kjúklingum - tæmd og skola
- 1 / 4-1 / 2 bolli sneið eða heilar ólífur (ef þess er óskað)
- 1 bolli eða meira af uppáhalds lágþurrku fitulósasalasalanum þínum
- Salt og svartur pipar eftir smekk
Matreiðsla
- Sjóðið pastainni samkvæmt leiðbeiningunum á umbúðunum, skolaðu vatnið, skolið með köldu vatni og settu í stóra skál. Bætið tómötum, papriku, lauk, gufukalli, algengum baunum, kjúklingum og ólífum (ef þau eru notuð). Blandið því saman.
- Smám saman að klæða sig á pasta í pasta og grænmetisblöndu. Blandið því saman. Haltu áfram að klæða og hræra þar til salatið er vel þakið því. Smellið með salti og pipar eftir smekk. Borða við stofuhita.
- Fljótur súpa af þremur baunum Eitt af léttasta diskunum í áætlun minni og á sama tíma einum af gagnlegurustu. Það eru nokkrar tegundir af plöntum, fullar af trefjum, próteinum og öðrum gagnlegum næringarefnum. Skera mikið er ekki nauðsynlegt, þú getur eldað aðallega úr frystum matvælum og niðursoðnum matvælum. Súpa er góð í sjálfu sér, en reyndu að þjóna því á brúnri hrísgrjónum: þú munt fá góða fat í einum pönnu. Elda tími 45 mínútur.
Innihaldsefni
- 1 miðlungs laukur - skorið í teninga
- 4 negull hvítlauk - hakkað
- 2 matskeiðar grænmeti seyði
- 425 grömm af niðursoðnum hvítum baunum - holræsi og skola
- 425 grömm af niðursoðnum rauðum baunum - holræsi og skola
- 425 grömm af niðursoðnum kjúklingum - tæmd og skola
- 400 grömm af niðursoðnum mulið tómötum með jalapeño
- 2 bollar af frystum grænmetisblanda (korn, grænar baunir og / eða gulrætur)
- 1 tsk af reyktu papriku
- 1 tsk svart pipar
- 1 tsk með glæru af þurrkuðum steinselju
- 1 tsk þurrkuð oregano
Matreiðsla
- Í stóru súpurpotti, dreifa lauknum og hvítlauknum í seyði yfir hátt hita þar til laukurinn er örlítið gagnsæ.
- Bæta við hinum innihaldsefnum. Coverið og látið malla í um 30 mínútur.
- Ávöxtur kaka-cobbler Hefðbundin ávaxta cobbler, skreytt með gagnlegum ávöxtum og inniheldur ekki skaðleg blanda af olíu og hreinsaðri hveiti. Það heldur eiginleikum þess án þessara innihaldsefna. Elda tími 35 mínútur.
Innihaldsefni
- 4 bollar af berjum; ef þau eru fryst, láttu þá þíða (taka bláber, brómber, hindberjum eða blöndu)
- 3 msk hlynsíróp
- 1 bolli heilhveiti
- 4 msk sukanat eða brúnsykur
- 1 tsk bakpúður
- 1/2 bolli möndlu mjólk
Matreiðsla
- Fyrir fyllingu, formerðu ofninn í 200 ° C.
- Í stórum skál skaltu sameina berjum og hlynsírópi. Dreifðu á bakplötu 23 × 23 sentimetrum.
- Í sérstakri skál fyrir grunninn, sameina hveiti, sukanat eða brúnsykur og bakpúðann. Bætið mjólkinni og hrærið.
- Setjið jafnt á blönduna á berjum (ekkert vandamál, ef þau eru ekki alveg lokuð) og bakið þar til gullið er brúnt í um það bil 25 mínútur. Látið það kólna í 10 mínútur áður en það er borið.