- Ólífuolía - 2 hlutir. skeiðar
- Bow - 1 stykki
- Sellerí stilkur - 2 stykki
- Leeks - 2 stykki
- Gulrót - 1 stykki
- Snigill - 1 stykki
- Rauðar kartöflur - 1 stykki
- Banki af sneiðri tómötum - 450 g
- Grænn laukur - 3 stykki
- Tími - 1 teskeið (þurrkað)
- Leaves of marjoram - 1 Teskeið (þurrkað)
- Salt - 1 tsk
- Kjúklingur seyði - 8 bollar (ósaltað)
- Ferskt grænn baunir - 2 bollar
- Kúrbít - 1 stykki
- Gulur Eggplant - 1 Stykki
Skerið lauk og sellerí. Og hella í pott. Skerið blaðlaukinn með hringi og skiptu þeim. Þá bæta við pönnu og hella 2 msk. af ólífuolíu. Næst skaltu setja pottinn á lágum hita og hrærið þar til grænmetið er blandað vel. Skerið turnips, gulrætur og kartöflur. Opnaðu krukkuna með tómötum. Bætið gulræturnar, dós af sneiðum tómötum, gulrætum, rauðrótum og kartöflum. Síðan skaltu hylja með loki og elda í 15 mínútur stundum. Bæta nú kjúklingabjörnunni og ... ... 1 tsk. þurrkaðir laufar marjoram, 1 tsk. þurrkað timjan, 1 tsk. salt og grænn laukur. Skerið græna baunirnar (skera af ábendingar), kúrbít og gulum eggaldin. Setjið í súpuna og eldið með lokinu lokað í 15 mínútur. Súpa er tilbúin, skemmtilega matarlyst.
Þjónanir: 4