- Mjólk - 250 Milliliters
- Ger - 11 g
- Sykur - 3-4 Art. skeiðar (auk 2-3 matskeiðar á áfyllingu)
- Salt - 1 tsk
- Egg - 1 stykki
- Mjöl - Til að smakka
- Grænmeti olíu - 5 hlutir. skeiðar
- Cardamom - 1 tsk
- Smjör - 50 grömm (fylling)
- Gimsteinn - 200 g (fylling)
- Mac - 6 Art. skeiðar (fylla)
- Honey - 3 Art. skeiðar (fylla)
1. Undirbúið deigið. Fyrir gerið, helltu gerinu með volgu vatni, blandið saman. Eftir 10-15 mínútur mun lyktin hækka. Blandaðu hita mjólk, ger salti, sykri, egg og smjöri í stórum skál. Smátt bæta við hveiti, hrærið stöðugt. Bæta við hveiti þar til deigið hættir við að henda þér. Deigið ætti að hnoða í 15-20 mínútur. Aðeins þá færðu teygjanlegt og mjúkt deig. Deigið í 30 mínútur til að sanna. Mack þvo í heitu vatni, þá látið það renna. Settu poppy í pottinn og bæta við hunangi. Lítil hrærið til að elda í 5-8 mínútur. 2. Tilbúið deigið að rúlla. Til að smyrja deigið blaðið með bráðnuðu smjöri. Dreifðu öllu yfirborði með sultu og stökkva á sykri. Poppy dreifa jafnt yfir deigið. Skerið deigið vandlega með rúlla. 3. Skrúfaðu rúluna í 5-6 cm þykkt. Í forminu, falt stykkin upp, ekki þétt við hvert annað. 4. Leyfðu köku í form í 20 mínútur. Hitið ofninn í 200 gráður. The baka er bakað í 30-40 mínútur. Hellið köku með duftformi sykri.
Þjónanir: 8