- Þurrkaðir fíkjur - 100 grömm
- Vatn - 1 gler
- Mjólk - 1 gler
- Sykur - 2 teskeiðar
Skref fyrir skref uppskrift að matreiðslu fíkjum með mjólk: Skref 1: Skolið fíkjurnar, skera í litla bita og settu í enamelpott. Skref 2: Hellið fíkjunum með sjóðandi vatni og segðu í heitum herbergi í um 4 klukkustundir. Setjið síðan á eldavélina og hellið í potti af sjóðandi mjólk. Eldið í um 20 mínútur yfir lágum hita, bætið við sykur. Skref 3: Kæla fíkjurnar með mjólk. Drekka litla skammta nokkrum sinnum á dag. Bon appetit og góð heilsa!
Servings: 6-7