Og þessir irresistible langanir eru ekki teknar af væntum mæður, þar sem hormónabreytingar eru ábyrgir fyrir smekkastillingum, en fyrir venjulegt fólk. Oft eru slíkar hvatir skýrist af íbúum sem þörf líffærainnar, og sumir næringarfræðingar eru sammála þessari nálgun. Allt er gott, en þráin til að gleypa köku strax, en að tyggja gulrót: Það er eðlishvöt okkar: Alltaf þurfti maður að lifa af að borða, gefa mikið af orku og leyfa að gera gjaldeyrisforða fyrir "rigningardegi" - það virðist okkur ljúffengasti. En þar sem náttúruvernd var í slíkum aðferðum var náttúran ekki búinn að sjá fyrir matvöruverslunum, básum með ís og snakkbarum í hverju horni. En til að fullnægja tilfinningu hungursins við að vaxa þunnt - munum við segja í greininni.
Eins og hins vegar útbreiðsla almenningssamgöngur og kyrrsetuverkefni ... Það kemur í ljós að líkaminn okkar þarf stöðugt mest caloric. Og ef þú uppfyllir langanir þínar allan tímann, þá með góðan mynd verður þú fljótlega að segja bless. Eins og með matvælajafnvægið, - leggðu áherslu á aðra næringarfræðinga sem vilja ekki samþykkja kenninguna "ef þú vilt, þýðir það að þú verður." Í henni sjáum við aðeins birtingarmynd mannlegra veikleika og ráðleggja að velja mat, hugleiða hugann, ekki með tilfinningum. Vísindamenn hafa greint algengustu "hluti af löngun" til þess að komast að því hvers vegna við teljum þörf fyrir þau og hvaða gagnleg þau gefa okkur. Þeir sem ætla að hlusta á fyrirmæli líkamans, en samt halda samhljómi, veita næringarfræðingar sanngjarn málamiðlun.
Mig langar til: sælgæti og sætan gos
- Hvað vantar. Kannski þarf líkaminn sykur, það er einfalt kolvetni, sem þjóna sem hratt orkugjafi fyrir líkama og heila. En ef auðlindin er ekki strax úthellt setur hann fúslega í fitu áskilur.
- En að skipta um. Sweet ávextir og safi ferskur. Þeir hafa líka mikið kolvetni, en færri hitaeiningar. Að auki er einnig C-vítamín, vel þekkt andoxunarefni, og plöntufjörur sem nauðsynleg eru til venjulegs meltingar.
Mig langar að: flís
- Hvað vantar. Chips úr pakka eru raunveruleg þykkni af salti og fitu. Til að prófa líkamlega þörf okkar fyrir þetta, líkaminn okkar getur ekki - nútíma mataræði leyfir okkur ekki að búa til halla af hvorki hvorum né öðrum. Þvert á móti neyta við of mikið af þessum efnum. Svo skulum vera heiðarleg - líklegast, bara að brjótast við eitthvað sem uppfyllir.
- En að skipta um. Popp. Kornið sjálft er lítið í kaloríum (minna en 100 kílókalsíur á 100 grömm) en það er ríkur í próteinum plantna, það setur og veitir vítamín í hópi B. Undirbúið popp í þér örbylgjuofn eða í heitum pönnu án fitu, aðeins smá salt. Það mun snúa út crunchy og fullnægjandi.
Ég vil: ís eða rjóma kaka
- Hvað vantar. Pleasant tilfinningar! Vegna þess að slíkar eftirréttir eru ekki matar en ánægju, þau eru mjúk, sykur, súkkulaði ... Þeir bráðna í munninum, en eins og öll sælgæti, þau eru mikil í kaloríum, auk þess kastar þeir út insúlín í blóði og þá - "grimmur" hungur, sem er erfitt að stjórna.
- En að skipta um. Aðrar skemmtanir og léttari eftirréttir frá mjólkurafurðum með minna fituinnihald. Til dæmis getur þú búið til þykkan mjólkur-banani hanastél í blender í nokkrar mínútur eða einfaldlega að bæta við náttúrulegum jógúrt og uppáhalds ávöxtum til undanrennu. Ef þú tyggir þeim ekki með rjóma, sýrðum rjóma og sykri, þá mun það vera alveg mataræði. Mjólk eða ávextir hlaup ógnar einnig sátt, ef þú setur minna sykur.
Vilja: hamborgari með frönskum frönskum
- Hvað vantar. Ekkert sérstaklega dýrmætt efni svo valmynd sem líkaminn býður ekki upp, það þýðir að hann þarf bara góða mat með áberandi smekk. Fyrir matarlyst í þessu tilfelli er fituin ábyrg. Hann er auðvitað nauðsynlegur fyrir heilsu, en ekki sá sem við fáum frá skyndibita. Af þessum diskum, við fáum aðallega skaðleg mettað fita, það er sama kólesteról, sem er alltaf tilbúið til að stífla æðum.
- En að skipta um. Soyostufa (að smakka það er hlutlaust, en þú ert ekki takmörkuð við val á kryddi), laxi, makríl eða hnetum (valhnetur, möndlur, heslihnetur). Af þessum vörum færðu mikið af próteinum og fitu, en gagnlegt, ómettað, þar á meðal hið fræga omega-3 og omega-6, sem verndar okkur frá öldrun öldrunar og hjarta- og æðasjúkdóma.
Mig langar að: súkkulaði
- Hvað vantar. Súkkulaði inniheldur magnesíum, ómissandi náttúrulegt þunglyndislyf, sem stuðlar að framleiðslu serótóníns, hamingju hormóns og góðs svefn.
- En að skipta um. Ef þú ert ánægð með eitt stykki af dökkt súkkulaði, þá þarftu ekki að skipta um það. En ef þú getur ekki hætt fyrr en þú borðar alla flísarnar þá er betra að taka handfylli af þurrkuðum ávöxtum (þurrkaðir apríkósur, rúsínur, þurrkaðir bananar) - þau eru líka full af magnesíum en ekki svo banvæn fyrir myndina.
Mér líkar: steiktar saltaðar hnetur, oftast jarðhnetur
- Hvað vantar. Fitu og salt í litlu formi, sem ekki einu sinni sést sem máltíð. Engin furða - fyrir marga þetta er uppáhalds "lækning" fyrir streitu. Það er þess virði að reyna einu sinni, og venja er þróuð þegar í stað og í nútíma lífstíðar aðstæður eru nóg. Við tyggja þessar hnetur til að slaka á, næstum án þess að taka eftir. Engu að síður, í 100 grömm af hnetum - 600 kilocalories!
- En að skipta um. Annar róandi trúarbrögð - hægt að búa til samloku með einhverju smásaltaðri fiski eða kavíar á stykki af brauði með sneið af sítrónu. Þessi matur er saltur, feitur (omega-3 og 6), mjög ríkur í próteinum, sem þýðir að það er fullkomlega satiating. Plúsið er að þú munt ekki geta gleypt það á ferðinni og þú munt ekki geta gert það, svo þú munt fá alla kosti, en forðast aukakaloranir.
Mig langar að: bolli
- Hvað vantar. Brauð frá hreinsaðri hveiti er erfitt að íhuga sem mikilvægt. Það er í sambandi við eftirrétti - það eru fáir gagnlegar efni, einföld kolvetni er margt, blóðsykursvísitalan er mjög hár (það er, jafnvel þótt þú ert fullur, þá verður hungur fljótt aftur). En mataræði sjálfir kalla á "hvata" vöru - hvítt og mjúkt, það veldur bráðri löngun til að borða það.
- En að skipta um. Korn brauð, sérstök mataræði brauð, muesli. Þeir halda meira dýrmætum efnum úr korni og blóðsykursvísitala þeirra er lægra, þannig að þeir metta um lengri tíma og hætta á óæskilegum hlutabréfum minnkar