- smjör eða smjörlíki - 1/4 bolli
- Brúnsykur - 2/3 Cups
- egg - 1 stykki
- hveiti - 1 bolli
- eplasmousse - 1 bolli
- bakstur gos - 1 tsk
- salt - 1/2 teskeið
- tilbúinn sterkur blanda til að gera graskerpa - 1 tsk
- sælgæti sykur - 11/2 Cups
- smjörlíki - 3 teskeiðar
- mjólk - 1 l. skeið
- Vanillín - 1 tsk
Hitið ofninn í 350 gráður Fahrenheit (175 gráður C). Smyrðu pönnu með olíu eða smjörlíki. Í miðlungs skál, smelltu smjörið, brúnsykurinn og eggið til sléttrar. Bæta við eplasmousse. Í sérstökum skál, sameina hveiti, bakstur gos, salt og tilbúinn sterkan blöndu til að gera graskerak. Mengan sem myndast er bætt við eplasmúsann og blandað vel. Jafnt dreift á bakplötu. Bakið í ofþensluðum ofni í 25 mínútur, eða þar til gullið er í brúnum. Cool á grindinni. Blandaðu sælgæti og smjöri í litlum skál. Smátt og smátt bæta við mjólk og vanillíni þar til samræmt ástand er náð. Smyrtu á köldu bollaköku áður en þú skiptir í litla bollakaka.
Þjónanir: 20