Við undirbúum einfalt bollakaka með kirsuber Heimabakaðar kökur eru alltaf ljúffengir, hátíðlegur og mjög notalegur! Eitt af einföldu útgáfum af bragðgóður og létt eftirrétt er bollakaka. Cupcakes þurfa ekki mikla vinnu og færni, en bragðið er alltaf ánægjulegt ánægjulegt! Í dag erum við að undirbúa bollakaka með þurrkuðum kirsuberjum. Þetta er frábært bakstursmat, sérstaklega þegar rúsínum er svolítið leiðinlegt. Bara þurrkaðar kirsuber eru miklu þægilegra að nota, ólíkt ferskum eða frystum, vegna þess að þeir þurfa ekki bráðabirgðapreppu - það er þegar þurrt og pitted (en þú skoðar enn hvert ber, þar sem ég hafði 4 stykki allt það sama með pits - mjög Það verður ekki gaman að hrasa á beini í bollaköku, sem þú býst ekki við á öllum). Til að þjóna bollaköku, það er betra að kólna lítillega, ef þess er óskað, stökkva með duftformi sykur eða hella á súkkulaði kökukrem. Við bjóðum upp á grundvöll, og allar tegundir af tilraunum eru áfram að smakka!
Innihaldsefni:- Hveiti Mel 1,5 msk.
- Egg kjúklingur 3 stk.
- Smjör 150 g
- Baksturduft 1 tsk.
- Sykur 1 msk.
- Kirsuber sælgæti 150 g
- Soðið vatn 3 msk. l.
- Skref 1 Til að undirbúa kakan tekum við hveiti, sykri, eggjum, mjúkum smjöri, kertuðum kirsuberjum.
- Skref 2 Pundaðu mjúkan olíu með sykri í einsleitri massa.
- Skref 3 Þá kynna eitt egg í einu - blandaðu deigið vel.
- Skref 4 Bæta við vatni, baksturdufti og bæta við hveiti - deigið í uppbyggingu þess líkist ekki mjög fljótandi sýrðum rjóma.
- Skref 5 Þá bætið kirsuberi saman og blandið vel saman.
- Skref 6 Hellið smjör í mold og jafna það.
- Skref 7 Bakið í ofþenslu í 160 ° C ofn í 20-25 mínútur, þá hækka hitastigið í 180 ° C og ofn þar til tilbúið - annað 20-30 mínútur. Reynt að athuga með tréskeri - frá tilbúnum köku ætti það að fara þurrt.