Allir móðir vill að barnið hennar vaxi upp hamingjusamur og heilbrigður. Í flestum tilfellum er heilsan barnsins háð háð næringu. Að jafnaði þróar barn eftir ár margar vörur, til dæmis grænmeti og ávexti. Á hverjum degi stækkar mataræði barnsins vegna kynntrar viðbótarfæðunnar, og í tvö ár getur barnið örugglega setið á sameiginlegu borði.
En hér er þess virði að hafa í huga að mikla athygli ber að greiða um magn, gæði næringar og nauðsynlegt inntaka vítamína í líkama barnsins. Bara ávaxtasalir fyrir börn frá ári til árs geta veitt vaxandi lífverum barnsins nauðsynlegt framboð næringarefna og vítamína.
Eins og við höfum þegar sagt, einkennist aldraðir barnsins ekki aðeins af andlegri og líkamlegri þróun heldur einnig með því að taka þátt í mataræði nýrra vara. Þess vegna er nauðsynlegt að vita greinilega fyrir hvaða aldri þessar eða aðrar vörur henta áður en börn eru undirbúin. Sama gildir um ávaxtasalat fyrir börn frá ári til árs.
Ávinningur af ávöxtum fyrir börn frá ári
Fyrst af öllu eru ávextir ríkir af C-vítamíni, sem verndar líkamann frá því að smitast af ýmsum sýkingum í það; A-vítamín, gagnlegt fyrir sjón og fílsýru sýru, sem ber ábyrgð á blóðinu og efnaskipti. Einnig innihalda ávextir mikið af gagnlegum steinefnum, þ.mt járn. Að lokum hafa ávextir ballast efni pektíns, sem hjálpa til við að fjarlægja eiturefni úr líkamanum. En hluti af ávöxtum, eins og trefjar veitir eðlilega meltingu. Bara af þessum ástæðum er innleiðing matvæla fyrir ávexti fyrir börn nauðsynlegt fyrir rétta næringu.
Lögun af undirbúningi ávaxtasalat fyrir börn
Að jafnaði, allt að eins árs gamall, er barnið ekki ráðlagt að kynna salöt úr ávöxtum í mataræði, þar sem ungbörn borða pönnulítil mat. En börnin sem eru eldri en á ári geta nú þegar djörflega undirbúið ávaxtasalat, það er bara ekki nauðsynlegt að gera það með hliðsjón af aldri þeirra. Svo, til dæmis, börn í allt að þrjú ár er mælt með því að undirbúa salat rifinn beets, epli, grænu, egg, valhnetur og kotasæla. Þetta salat ber ekki aðeins mikið magn af vítamínum sem nauðsynleg eru til vaxtarins, heldur veitir það einnig kalsíum, sem er einfaldlega ómissandi í vöxt og styrkingu beina.
Einnig á þessum aldri getur þú falið í mataræði salatanna með einfaldari samsetningu, til dæmis salati gulrótum með sykri eða beets með sýrðum rjóma. Salat slíkt áætlun, sem inniheldur einn eða tvo hluti, er ekki aðeins fljótt undirbúin, heldur leyfir þér einnig að útiloka þau ákveðin matvæli sem geta valdið barns ofnæmi. Í þessu tilfelli ertu nú þegar líklega meðvituð um hvers konar mat barnið hefur ofnæmi eða bólgu.
Því eldri sem barnið verður, því breiðari samsetning ávaxta sem hægt er að nota til að framleiða salat. Sammála um að þú munir aldrei gefa smábarni salat appelsínur (appelsínur í miklu magni, oft valda útbrotum hjá börnum), en skólakona er fús til að bjóða upp á þetta fat.
Mælt ávöxtur fyrir salat
Ávaxtasalat fyrir börn eftir ár verður að vera undirbúið af þeim ávöxtum sem á engan hátt geta valdið barninu ofnæmisviðbrögðum. Til að búa til ávaxtasalat barna fyrir barn frá ári, eru epli, perur og bananar best hentugur. En fyrir börn eftir þrjú ár í salati er heimilt að fela í í meðallagi magn af framandi ávöxtum, svo sem appelsína, kiwi. En það er þess virði að muna að með þessu tagi framandi í mataræði barnsins þarftu að vera mjög varkár.
Ávextir fyrir salöt barna verða að vera skrældar og skera í litla teninga og fyllt með sýrðum rjóma eða jógúrt. Við the vegur, lítill feitur jógúrt eða elskan jógúrt þú getur fyllt salat, ef þú gefur ekki barnið þitt sýrða rjóma eða sykur.
Og að lokum, ávaxta salat mun ekki aðeins þóknast barninu þínu, en það getur orðið einn af uppáhalds og á sama tíma gagnlegur diskar sem verða eftirrétt hans!