- skorpu skorpu, að hluta bakað - 1 Stykki
- möndlur - 1 gler
- hveiti - 1 1/2 Art. skeiðar
- sykur - 2/3 Cups
- ósaltað smjör við stofuhita - 9 gr. skeiðar
- Big Egg - 2 stykki
- Möndluþykkni - 1/2 teskeið
- appelsína afhýða - 1 1/2 tsk
- Crimson sultu - 1/3 Gler
- rifnar eða skivaðar möndlur - Til að smakka (ef þess er óskað)
1. Hakkaðu á möndlum. Mala möndlur og hveiti í matvinnsluvél. Blandið með sykri, þá með smjöri, möndluúrdrætti og appelsínugult afhýða þar til einsleita samkvæmni er náð. Bætið egg og egghvítu frá öðru eggi, blandið saman. Setjið fyllinguna í miðlungs skál og settu í kæli í að minnsta kosti 3 klukkustundir. 2. Hitið ofninn í 175 gráður með borðið í miðjunni. Jafnt fita hindberjum sultu með skorpu fyrir baka. 3. Efst með möndlufyllingu og fletja með spaða. Þegar þú notar rifinn eða hakkað möndlur skaltu stökkva því ofan. Bakið köku þar til gullið brúnt, um 45 mínútur. Láttu kólna á borðið. 4. Dragðu köku úr moldinu, skera í sundur og stökkva með duftformi sykur, ef þörf krefur. Möndlufylling er hægt að undirbúa 2 daga fyrirfram og geyma í kæli. Fyrir notkun skaltu láta það standa við stofuhita.
Þjónanir: 6-8