Vinsælt uppskrift að grasker: pönnukökur
Þessi uppskrift gerir þér kleift að undirbúa rauðan og appetizing pönnukökur með skörpum skorpu og öfgafullan appelsínugult fyllingu. Vertu viss um - áður en þetta hádegismat mun ekki standa enginn meðlimur í fjölskyldu þinni. Þessir pönnukökur eru frábær lausn fyrir heilbrigt morgunmat, snarl eða snarl.
Nauðsynlegar innihaldsefni:
- Grasker - 0,5 kg
- Kjúklingur egg - 2 stk.
- Mjöl - 5 msk. l.
- Sykur - 3 msk. l.
- Grænmeti olíu til steikingar
- Skrældar valhnetur - hálf bolla
Tækni til undirbúnings
Skrældar stykki af grasker ætti að vera rifinn á fínu grater. Eftir það, bæta við eggjum (prótein og eggjarauða), hveiti, sykri og hnetum. Hrærið þar til blandan er einsleit. Ef þú vilt grasker pönnukökur að reynast stórkostlegt getur þú bætt við smá gosi, slaked með ediki. Áður en þú breiðir því út í pönnu er nauðsynlegt að hita það vel. Tilbúnar pönnukökur dreifa á pappírshandklæði til að drekka aukalega olíu. Pönnukökur smyrja fullkomlega með sultu, þéttri mjólk og heitu svarta tei.
Seinni afbrigðið af pönnukökum grasker
Þessi leið til að gera pönnukökur er góð vegna þess að það er soðin í ofninum og inniheldur verulega færri hitaeiningar en steiktan valkost.
Nauðsynlegar innihaldsefni:
- Grasker - 400 g.
- Mjöl - 1 gler;
- Sýrður rjómi - 4 msk. l.
- Sykur - hálf bolla;
- Egg - 1 stk.
- Ef þú vilt getur þú bætt valhnetum eða rúsínum
Undirbúningur
Einnig, eins og í fyrstu uppskriftinni, nuddum við graskerinn á litlum grater. Bæta við sýrðum rjóma og eggi, hrærið. Nú er kominn tími til að hella í hveiti og hræra aftur. Ef deigið varð of þykkt geturðu bætt nokkrum skeiðum af sýrðum rjóma. Að lokum hella við út sykur, hnetur eða rúsínur.
Setjið deigið á bakplötu, smurt með smjöri. Bakið pönnukökum í um 20 mínútur við 200 gráður hita.
Uppskrift fyrir pönnukökur grasker
Þessar pönnukökur geta verið notaðar sem umslag fyrir sveppir, kjöt eða sætan fyllingu. Undirbúa auðveldlega og án mikillar erfiðleika.
Nauðsynlegar vörur:
- Grasker - 300-400 g.
- Mjöl - 200 g (eða ófullnægjandi gler).
- Kjúklingur egg - 1 stk.
- Spíra eða kefir - 200 ml.
- Grænmeti olíu.
Aðferð við undirbúning
Grasker nuddaði á minnstu grater. Þá bæta kefir og egg, hrærið. Bæta nú hveiti við blönduna og hrærið þar til þú losnar við klumpana. Grænmeti olíu er hituð í pönnu, þá hellt í deig og blandað aftur. Eftir þetta dreifðu deigið á yfirborð pönnu og steikið á miðlungs hita þar til gullna blush birtist á báðum hliðum. Tilbúnar pönnukökur má smyrja með smjöri eða sýrðum rjóma.
Þú getur ekki eflaust, þessar grasker uppskriftir mun þóknast jafnvel fegurstu gourmets. Til viðbótar við viðkvæma heima-eins smekk, pönnukökur og pönnukökur pönnukökur hafa einnig mikið af gagnlegum eiginleikum fyrir vinnuna í maganum. Svo borða með heilsu og ánægju!