Það er mikið úrval af mismunandi mataræði, læknandi, fyrirbyggjandi, mataræði fyrir þyngdartap. Allt mannkynið er að fara brjálað og elta nýjustu þróunina í mataræði. Sumir mataræði sem þróaðar eru af sérfræðingum á þessu sviði verða náttúrulega óaðskiljanlegur þáttur í forvarnir og meðhöndlun ýmissa sjúkdóma. Aðrir eru fundnir af fólki sem er ekki tengd lyfinu. Auðvitað eru tilgátur og ýkjur í þeim miklu meira en réttlætanleg ráðleggingar. Og hversu mörg smart fæði virtust vera bara charlatanism og haft neikvæð áhrif á heilsu manna. Góð áhrif á mannslíkamann, veita mataræði súpur. Uppskriftir af mataræði súpur. Með sjúkdómum í maga, þörmum í tíma, er nauðsynlegt að undirbúa slímugur súpa. Þetta fat á vatni eða með lítið magn af mjólk hefur jákvæð áhrif á slímhúð í maga og smáþörmum. Groats til að gera slímhúðarsúpa er raðað og þvegið í heitu vatni. Undirbúið korn er þakið sjóðandi vatni og soðið á lágum hita í loki lokað með pönnu þar til það er algjörlega eldað.
Hluti af slímhúðarsúpa er tekin 40 grömm af haframjöl, bygg, bygg eða hrísgrjón og 250-350 ml af vatni. Það fer eftir matreiðslu að heitt vatn er bætt við pönnuna til þess að elda þetta eða það korn, þannig að hluti fullunnið fat, að teknu tilliti til viðbættan mjólk, er u.þ.b. 400 g. Eldaður kornur er síaður gegnum fínt sigti eða grisja. Sítt seyði er aftur látið sjóða. Þá er hægt að bæta við 100-150 ml af mjólk og setja það aftur í sjóða. Setjið smjör á borðið þegar borið er á það.
Þurrkað matarsúpa. Undirbúningur eins og heilbrigður eins og slimy súpa, aðeins mismunandi því að kornin eru þurrka vel með fínu sigti.
Grænmetisúpa á grænmeti seyði. Með samkvæmni eru þessar súpur nuddaðir og pureed. Í fyrsta lagi undirbúa grænmeti seyði. Fyrir þetta eru notaðar steinefni af gulrætum, grænum laufum og hvítum hvítkálum, blómkálblöð, steinselju og kartöflu seyði. Snyrting á grænmeti ætti að vera vel hreinsuð, síðan þvegin tvisvar með köldu vatni. Setjið síðan allt í potti með sjóðandi vatni svolítið saltað, eldið þar til það er hitað við lágan hita. A tilbúinn grænmeti decoction er síað, eftir það er notað til að elda grænmetisæta súpur.
Pureo-eins og súpur úr grænmeti á grænmeti seyði. Undirbúningur þessara súpa með eftirfarandi tækni. Hreinsað grænmeti er þvegið tvisvar með rennandi vatni. Þá er grænmetið fínt hakkað og steikt í lítið magn af grænmeti seyði þar til það er hitað í lokuðu pönnu. Eldað grænmeti er þurrkað í gegnum sigti, ásamt sjóðandi seyði, og aftur látið sjóða.
Súpurpuré úr kúrbít: kúrbít - 300 g, smjör og hveiti - 10 grömm, sýrður rjómi - 15 g, jurtir - 7-10 g, grænmetisúða - 300 g. Aðferðin við undirbúning er lýst í Puree súpur úr grænmeti.
Grasker súpur súpa: grasker - 250-290 g, smjör og hveiti - 10 g, jurtaolía - 5-7 g, sýrður rjómi - 15 g, grænmeti seyði -300 g.
Kartöflusúpa: kartöflur - 200 g, smjör - 10 g, hveiti, grænu og jurtaolía - 5 grömm, sýrður rjómi - 15 g, grænmetisúða - 300 g.
Bon appetit!