- Pizza deig pakkning - 1 Piece
- Hveiti Mel - 1/4 Cups
- kornhveiti - 1 l. skeið
- sætur sósa Chile - 1/2 bollar (auk 1 matskeið fyrir vökva)
- skalla - 1 stykki
- kúrbít - 1/2 stykki
- rauð piparflögur - 1 tsk
- soðið kjúklingur - 1 gler
- Mozzarella ostur - 2/3 Cups
- hnetum - 1/4 bolli
- ferskur cilantro - 2 l. skeiðar
- ferskur basilíkja - 2 Art. skeiðar (valfrjálst)
1. Hitið ofninn í 260 gráður. Fínt höggva laukin. Skerið kúrbítið í þunnar sneiðar. Mældu soðnu kjúklinginn. Hrærið ostinn. Grind hnetum. 2. Rúlla deigið í hring með þvermál 30 cm og þykkt um 8 mm. Setjið deigið á bakplötu, stráð með maíshveiti. Þökk sé kornhveiti, pizzan mun hafa dýrindis skörpum skorpu. Smyrðu jafnt sætu deigarsósu með Chile öllu yfirborði deigsins. 3. Setjið hakkað lauk og kúrbít ofan á. 4. Stráið með rauðum piparflögum og kjúklingabita. 5. Stráið með rifnum Mozzarella osti. 6. Setjið pizzu í ofninum og bökaðu í um það bil 15 mínútur. Ekki láta pizzuna vera eftirlitslaus, annars getur fyllingin brennt. Eftir að pizzan fær gullna litinn um brúnirnar, fjarlægðu það úr ofninum. 7. Efst með auka Chile sósu, stökkva með jarðhnetum og ferskum cilantro. Ef þú vilt skaltu skreyta pizzuna með basil. Skerið pizzuna í sundur og þjóna.
Þjónanir: 4