Teppi með eplum Muffin - þjóðgarður af rússneska matargerð, er sætur sætabrauð úr peru. Gingerbread þýðir "sterkan", deigið deig ætti að innihalda kanill, hunang, negul og önnur krydd, þannig að smekkurinn er mettuð en ekki cloying. Eins og oft eru fylliefni notaðar hnetur, rúsínur og gera lag af sultu eða sultu. Í dag bjóðum við uppskrift á sítrónurassi - þú munt fá mjög bragðgóður og ilmandi köku. Það samanstendur af einföldustu vörum, sem viðbót og skreytingar, við tökum epli, þú getur líka stökkva sykurdufti með tilbúnum teppi! Það er mikilvægt að ofleika það ekki með hveiti meðan á matreiðslu stendur. Deigið ætti að snúa út eins og þykkt sýrðum rjóma, ef þú bætir við meira, mun engifer fá meira slitið niður og minna frjósöm. Tilbúinn til að athuga baka verður að vera merktur með tréskeri - það verður að fara tilbúið deigið þurrt (bakstur tími er mælt og fer fyrst og fremst á ofninn).
Innihaldsefni:- Hveiti hveiti 2,5 msk.
- Sólblómaolía hreinsaður sólblómaolía 0,5 msk.
- Vatn 1 msk.
- Sykur 1 msk.
- Kanill jörð 1,5 tsk.
- Walnut 100 g
- Apple 2 stk.
- Baksturduft 1 tsk.
- Hunang 2 msk. l.
- Skref 1 Til að undirbúa mildew tekum við hveiti, sykri, jurtaolíu, eplum, kanil, hunangi og valhnetum.
- Skref 2 Tengdu vatnið, jurtaolíu, sykur og hunang. Það er gott að hræra allt ef hunangið leysist ekki upp, setjið ílátið í vatnsbaði og hrærið þar til sykurinn og hunangið leysist upp alveg.
- Skref 3 Þá er hægt að bæta við stórum hakkaðum valhnetum, kanil, bakpúðanum og bæta hveiti í pör.
- Skref 4 Mjólk getur þurft 2-2,5 bollar, deigið ætti að birtast eins og þykkt sýrður rjómi.
- Skref 5 Epli afhýða sem afhýða og skera í þunnar plötur.
- Skref 6 Hellið deigið í moldið og settu skera eplurnar ofan á.
- Skref 7 Bakið í ofþensluðum ofni í 200 ° C í 45-60 mínútur. Vilji til að athuga með tré skewer. Kældu síðan gólfmotta í forminu og fjarlægðu varlega.