Létt og frískandi salat Salat af stökku Peking hvítkál, ferskum agúrka og ólífum er gagnlegt fyrir þá sem eru að leita að uppskriftir af ljósi fyrir líkama vítamín salat. Áhugavert klæða sem byggist á hunangi og ferskum trönuberjum mun auðga bragðið á salatinu og bæta litasviðið. Hugmyndin um skreytingarþætti salat í formi hjörtu úr soðnu beets og feta er gagnlegt fyrir þá sem vilja gera slíkt salat fyrir rómantíska kvöldmat á degi elskenda
Innihaldsefni:- Hvítkál Peking 150 g
- Gúrku 150 g
- Ólífur án pits 50 g
- Cranberry ferskur 35 g
- Beets 50 g
- Ólífuolía 2 msk. l.
- Hunang 10g
- Salt 2 g
- Pepper svartur jörð 0,25 tsk.
- Skref 1 Til að búa til salat þurfum við Peking hvítkál agúrka, beets, feta, ólífur, trönuber, hunang, salt, svartur pipar.
- Skref 2 Skerið feta í sneiðar. Notaðu smá mold skera út nokkrar hjörtu
- Skref 3 Skerið feta í lítið stykki.
- Skref 4 Skerið kínverska hvítkálið þunnt.
- Skref 5 Bæta við agúrka, skera með miðlungs teningur.
- Skref 6 Bæta skífaðar ólífur.
- Skref 7 Skolið rófa þar til það er soðið, skera í sneiðar og skera hjörtuina með sérstökum lögun.
- Skref 8 Til að klæða, sameina ólífuolía, salt, pipar, helmingur trönuberjans.
- Skref 9 Krossa trönuberjum. Bæta við elskan. Hrærið.
- Skref 10 Ofan á salatinu setja stykki af feta.
- Skref 11 Hellið bleikum trönuberjum-hunangsbúningi
- Skref 12 Hrærið varlega, leggið ofan á hjörtu feta og beets, restin af trönuberjum. Berið strax.