Salat "Olivier glæsilegur"

Nautakjöt, kartöflur og gulrætur sjóða. Grænmeti afhýða og skera í teninga. Innihaldsefni:

• Nautakjöt - 300 g
• Kartöflur - 5 stykki
• Gulrót - 2 stykki
• Bow - 1 stykki
• Peas - 300 Gram
• Súrsuðum agúrkur - 3 stykki
• Majónesi - 150-200 grömm

Leiðbeiningar

Nautakjöt, kartöflur og gulrætur sjóða. Grænmeti afhýða og skera í teninga. Skerið einnig nautakjöt og agúrka. Laukur fínt hakkað. Blandið öllu, árstíð með majónesi. Setjið gler í miðju fatinu og settu salat í kringum það. Skreytt með dilli, granatepli fræ, baunir og korn. Taktu glasið út. Salatið er tilbúið!

Servings: 8-10