Ljúffengt salat Engar fréttir um að síldin er mjög vel ásamt ferskum eplum - forshmak, alls konar samlokur breiða yfir það, bragðið reynist óvenjulegt og hreint en þetta er allt heilla! Epli fyrir þetta salat ætti að vera súrt, með þéttum holdi, og grænmeti og egg ætti að sjóða fyrirfram - þá tekur að lágmarki tíma til að undirbúa salatið! Einnig í majónesi til eldsneytis, þú getur bætt við sinnep - smekk salat frá þessu mun aðeins njóta góðs og verða áhugaverðari!
Innihaldsefni:- Saltað síld 0,5 stk.
- Egg kjúklingur 3 stk.
- Apple 2 stk.
- Kartöflur 4 stk.
- Gulrót 1 stk.
- Laukur fjólublár 1 stk.
- Majónesi 200 g
- Pepper svartur jörð 2 klípa
- Ferskt dill 0,5 búnt
- Steinselju ferskur 0,5 búnt
- Sítrónusafi 1 msk. l.
- Skref 1 Til að undirbúa salat með síld, grænmeti og eplum, þurfum við eftirfarandi vörur: saltað síld án beina (ein filet), kartöflur, gulrætur, fjólublá laukur, kjúklingur egg, majónesi, ferskt steinselja og dill, sýrðar epli, sítrónusafi, svartur jörð pipar.
- Skref 2 Hrærið egg, kartöflur í einkennisbúninga og gulrætur þar til þau eru tilbúin í léttri söltu vatni. Láttu grænmetið kólna, hreinsa og skera í litla, snyrta teninga.
- Skref 3 Við hreinsum epli og lauk. Eplar skera í teningur (sömu stærð og kartöflu teningur), hella þeim með sítrónusafa. Purple ljón eru mulið.
- Skref 4 Eggin eru hreinsuð, skera í teningur.
- Skref 5 Síldflök eru einnig skorin í litla teninga.
- Skref 6 Grænt steinselja og dill undir rennandi vatni, mylja.
- Skref 7 Við sameina og blandaðu hakkað grænmeti, grænu, eplum og síldflökum.
- Skref 8 Skiptu salatinu með majónesi, bætið svörtu piparanum við.
- Skref 9 Blandaðu salatinu vandlega. Áður en þú þjóna, verður þú að gefa honum um 30 mínútur til að innræta í kæli.