Salat með mushrooms

Mushrooms þvegið, þurrkað með pappírsbindi. Skerið sveppum í þunnar plötur. Sjá innihaldsefni:

• Mushrooms - 100 grömm
• Fersk timjan - 20 grömm
• Hnetur - 50 grömm
• Honey - 1 tsk
• Ólífuolía - 3 hlutir. skeiðar
• Vín edik - 1 l. skeið
• Salt - 1/2 teskeið

Leiðbeiningar

Mushrooms þvegið, þurrkað með pappírsbindi. Skerið sveppum í þunnar plötur. Blandið hunangi, ólífuolíu, víni edik og salti. Hnetur í þurrum pönnu í eina mínútu. Á salataskálinu lá fallega sneiðar af mushrooms, stökkva með furuhnetum. Efst með elskanaklefanum. Það er aðeins að stökkva salatið með fersku timjanblöð. Gert! ;)

Þjónanir: 2